儿童饮食|只要你愿意早起1小时,孩子就能吃上这早餐,个子比同龄人还高!
_本文原题:只要你愿意早起1小时 , 孩子就能吃上这早餐 , 个子比同龄人还高!
时间过得真快 , 转眼间已经开学一周了!平日里不管上不上班 , 上不上学 , 我们家的早餐都会照常做!因为早餐是一天当中尤为重要的一餐 , 早餐吃得好 , 身体有营养 , 人的精力才会充沛 , 所以早餐这一顿可不能马虎!周一到周五 , 我一般会给家人安排简单又快速的早餐 , 譬如蒸个包子 , 煮个青菜面 , 冲包麦片 , 喝杯牛奶或者吃个鸡蛋等等 , 周末的话 , 就会额外做得丰富和复杂些 。 只要你愿意早起1小时 , 孩子就能吃上以下这早餐 , 个子比同龄人还高!
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说到早餐面食 , 很多人会第一时间想到的是包子馒头 , 要么就是各种煎饼 。 今天我与大家分享一款香喷料足的鲜虾汤面 , 美味营养又易不上火 , 特别合适秋季吃 , 比我们平日里吃的馒头包子实在多了 。
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这道早餐做法不算难 , 平常周末 , 只要你愿意早起 , 花费上1个小时 , 是完全能搞定这款早餐的 。 这个汤面里有鲜虾 , 猪肝 , 猪肉 , 河粉等 , 汤汁非常的鲜美 。 猪肝可以为孩子和大人的身体补血 , 虾仁可以补充蛋白质的同时 , 又增加钙的营养 , 孩子吃得健康均衡些 , 身体会比同龄人还要高 。
关于这款鲜虾汤面的相关温馨提醒 , 我整理在文章最后的小贴士里了 , 大家记得重点看哦!下面我会为大家一一来介绍一下这道早餐详细的做法 , 喜欢的朋友 , 快收藏 , 有空为孩子做一次 。
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【鲜虾汤面】
所用食材:大鲜虾 , 猪肝 , 梅头肉 , 河粉 , 香葱 , 花生油 , 胡椒粉 , 食盐 , 生粉 ,大蒜 , 生姜 , 料酒
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【烹饪过程】
第一步:取新鲜的大虾处理干净后 , 虾仁和虾壳分开来 , 虾仁里加入一点胡椒粉 , 1小勺生粉和花生油 , 搅拌腌制10分钟 。 然后把大蒜 , 生姜和香葱也冲洗干净放入盘中备用 。
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第二步:一小块梅头肉洗净切片 , 放入一勺花生油腌制 。 猪肝也洗净切成片 , 倒入一小勺料酒 , 撒入一点胡椒粉和生姜搅拌均匀 , 这样处理可以大大减轻猪肝的腥臊味 。
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第三步:等油温热后 , 把虾壳和大蒜一起倒入锅里 , 开中火炒至脆香 。
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第四步:接着锅里加入适量的温水煮沸后 , 用漏勺捞起虾壳 。 然后先放入梅头肉和猪肝用大火煮5分钟 , 改小火放入葱头和虾仁 , 2分钟后关火 , 加入1小勺食盐提味 。
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第五步:紧接着将河粉倒入砂锅里 , 烫10秒左右捞起放入盆中 。
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第六步:最后将鲜虾汤汁和其它食材一起倒入河粉中 , 撒上葱段就可以开吃啦!
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