菁妈育儿|第四种是“假牛奶”希望你没买过给娃喝，牛奶按品类分为五种( 二 ) 一杯奶强壮一个民族！现在这个说法已经

牛奶按品类分为五种，第四种是“假牛奶”希望你没买过给娃喝
纯牛奶（巴氏灭菌奶）只是单纯的牛奶，好不好和原奶质量有关。全脂纯牛奶，低脂纯牛奶或者是脱脂纯牛奶都是属于纯牛奶。
配制奶：用纯牛奶加水再加其他的营养（如维生素AD,钙）或者是加调味品（如加白砂糖，添加剂，香精）要求奶量达到80% ，如果加的是维生素AD ，钙这些营养还好，但是不少配制奶是为了迎合孩子的口感，而加了白砂糖和香精乳化剂等。更好喝，但是热量高，有糖容易导致肥胖的龋齿。
复原乳：也属于调制乳，不过是用奶粉加水进行复原后加了其他成分。营养如何也要看加入的是什么成分。加入营养素就好一些，加入糖香料就没这么好。
乳饮料：这是一种假牛奶，因为乳的含量极少，最主要的成分是水，蛋白质含量100毫升只有1克左右，主要是加了一些甜味剂和酸味剂。并不利于孩子的生长发育。
酸奶：酸奶一般指的是放在冰箱里保鲜的酸奶，用生牛奶和菌种来发酵的最好。一般蛋白质含量在达到2.3克/100毫升以上。
而菁菁学校发的学生奶配料和成分表如图：

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以纯牛奶为对比，这款学生奶有五个方面不如纯牛奶，所以家长不愿选择
【菁妈育儿|第四种是“假牛奶”希望你没买过给娃喝，牛奶按品类分为五种】第一方面：加了白砂糖而纯牛奶没有加
孩子吃糖多容易导致肥胖，龋齿，胃口不佳。而牛奶中加入白砂糖是会改善口感，但是对孩子的健康没有好处。
第二方面：加了食品用香精，纯牛奶也没有加
食用香精最大的好处是孩子喜欢喝，但是对孩子良好饮食习惯的形成没有好处，孩子吃习惯香甜的食物了，会让孩子对于食物的天然味道不热衷甚至排斥，会让孩子挑食，甚至只吃香的食物。
第三方面：蛋白质含量比纯牛奶低
调制乳因为会加入其他成分，所以是80%以上的牛奶加上水再加上其他成分，因为加了水，所以蛋白质含量有所下降，看菁菁学校的学生奶蛋白质含量是2.5克/100毫升，比纯牛奶的3.0克/100毫升的蛋白质含量低了0.5克。

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第四方面：碳水化合物含量比纯牛奶高
一般的纯牛奶碳水化合物的含量会在5.0g/100ml左右，而这款学生奶的碳水化合物含量高达6.8g/100ml 。碳水化合物可以让我们产生饱腹感，对于孩子来说喝牛奶最主要是补充蛋白质和钙，并不需要过多的碳水化合物。否则会让孩子吃不下其他的饭菜。
菁菁一个幼儿园的同学也和她一个学校，说这个牛奶好喝是好喝，就是喝得太饱了，不想吃饭了。糖份高，碳水高的食物确实让我们觉得饱。
第五方面：没写钙的含量
一般来说纯牛奶的含钙量大多会在100mg/100ml ，孩子一天喝两盒200毫升的牛奶就可以补充400毫克的钙，可以达到满足一天50%钙的需要量了。
但是这款学生奶却没有写上钙的含量，而我们给孩子喝牛奶最主要是想让孩子补钙，没写那到底是多少？
而因为调制奶加入了水，那么钙的含量肯定达不了100毫克每100毫升了。所以钙的含量也会低于纯牛奶。
最后最后最关键的是这个学生奶的价格和纯牛奶差不多，所以性价比也不高。
怎么给孩子选择牛奶？营养师建议根据孩子情况来选择，请家长照着选
1、孩子愿意喝，生长发育正常的优选选择全脂纯牛奶
纯牛奶的蛋白质基本上能达到3.0毫克第100毫升，喝200毫升的奶就能达到6.0克的优质蛋白质，蛋白质可以促进孩子的生长发育，加强孩子的免疫力。
纯牛奶钙含量也高，喝两盒200毫升以上的纯牛奶就能够满足孩子一天一半钙的需求啊。