烹饪|精选35道私房家常菜推荐,肉烂菜香汤鲜,值得收藏快乐下厨( 八 )


本文插图
食材:土豆两个、香菜一把、植物油一茶匙、生抽一汤勺、香醋半汤勺、糖一茶匙、米椒两个、香油数滴
做法:
1、土豆切成略粗的土豆条 , 浇上适量油 , 稍拌匀 , 让每根上都沾上油 。
2、烤箱预热至190度 , 烤盘上铺锡纸 , 锡纸上刷上油 , 将土豆条均匀地铺在上面 。
3、放入烤箱烤15分钟左右 , 至微微焦黄 。
4、香菜切段 , 与土豆丝混合 , 浇上食用油、生抽、醋、糖 , 拌匀即可 。 喜欢辣的可加入米椒碎 , 喜欢口感浓郁的可滴入些香油 。