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烤制过程用油将肉汁紧紧封锁在内部 ， 牛肉厚薄刚好 ， 软嫩又多汁~无论搭配孜然还是辣椒 ， 牛肉的鲜味都是主角 。


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你可以享受 ， 但不建议久久回味 ， 因为“贪心”的小伙伴几串几串这么撸 ， 回过神来三分之二都被吃完了 ， 转眼又要追加几手！
奶香爆浆 ， 黄金牛市（油）


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作为牛身上的一块矜贵的脂肪油 ， 制作及其考验功夫！火大易焦黑 ， 火小易油腻 ， 还得在炭火上翻转个几十遍才呈现出眼前金黄诱人的色泽 。


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多余的油脂被烟火逼出 ， 收缩后逐渐披上了金黄的外衣 ， 窜出来的奶香挡都挡不住 ， 瞬间将周围的空气包围 。


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焦香的牛油小串一口就爆浆！丝毫不觉油腻感和脂肪腥味 ， 咀嚼几下便彻底化于口中 ， 只留一股甘香 ， 回味无穷 。
粒粒手串奶香玉米


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奶香玉米对于大部分女性朋友来说 ， 喜爱度更甚于肉！玉米粒都是人工一颗颗手剥逐个穿串的 ， 那些整排切下来串烤的玉米 ， 该“羞羞脸”了！


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待玉米粒从嫩白转变成鲜黄 ， 再用厚厚一层“奶粉”将颗粒包裹起来 ， 此时的玉米不仅保留了水分 ， 还被赋予了一种Q弹的嚼劲 。


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颗颗分明的玉米粒奶香浓郁 ， 每一粒都回甜 ， 吃起来那叫一个爽！一个人也能轻松ko 。
独家“黑暗”烤皮蛋

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