水母|科学家：这才是“阳光的味道”真正的来源！化石|寒武纪|水底奥秘|生物考

文章图片

导读：相信有很多人都闻到过被子晒过太阳之后的味道，那么这个味道究竟是什么？有人说是螨虫烧焦的味道，其实这个想法最先可以排除掉！
根据研究，螨虫是由水和蛋白质之类的物质构成，如果被烤焦的话，会产生一种刺鼻的气味，跟头发烧焦的味道差不多。研究发现，当温度达到60度以上，且持续十分钟以上时，才能有效除掉螨虫，就算是在夏天，深色被子被暴晒后的温度，差不多也才50度左右，更别说在其它季节了，所以螨虫是不可能被烧焦的，顶多被晒跑，那紫外线对螨虫的伤害大不大？
其实藏匿于我们被子里的，是尘螨——螨虫家族里的绝大多数，它们主要以我们人体脱落的皮屑为食。曾有研究团队用医用双管紫外线灯直射两小时，尘螨依旧活蹦乱跳，所以被子晒过后的味道，也不是尘螨被紫外线除掉的味道，那会不会是其它微生物被除掉的味道？有研究团队也做过此类实验。
非纤维织物的被子经过紫外线灯的照射，其表面的微生物虽然确实会被除掉，但加在一起也只能以毫克计算，几乎闻不出味道，可能是构成被子晒过后味道的极小一部分组成味道。有人说被子晒过后的味道是臭氧的味道，这么说也有点道理。
由于被子里存在空气，空气中含有氧气，而氧气经过强烈紫外线的照射，就会产生臭氧，不过如果空气会流动，继续产生臭氧，绝大多数也会消散，还有一些会被光解，剩下的就微乎其微了，所以不是构成被子晒过后气味的主要构成部分，那么被子晒过后气味主要来源是什么？
丹麦研究组织给出答案是，在紫外线照射下，会激发棉织物的柔顺剂、消毒剂，吸光染料的分子，在此过程中有一小部分的臭氧以及高反应活性的自由基产生，而自由基和棉织物表面的有机化合物分离后，会形成各种羰基化合物，如羧酸、酮、2-甲基丙醛等，这些物质即使在浓度很低的情况下，也很容易被闻出来，而且2-甲基丙醛也广泛被用于香水中，这些物质都是我们闻到太阳味的主要组成部分。
事实上在大自然中，很多由纤维素构成的物质，如树皮，在雨过天晴后，在阳光照射下，也会产生和被子晒后差不多的味道。
【水母|科学家：这才是“阳光的味道”真正的来源！】本文由“科学广角”创作，探索科学奥秘，领略人间千奇，欢迎关注