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陶瓷器在北宋朝廷的祭典中并非主要的祭器 。 到了南宋时期 ， 瓷器作为礼器的功能却突然彰显 ， 这和南宋初期朝廷所面临的政治、经济形势密切相关 。 北宋末靖康之乱 ， 金人在汴京大肆搜掠 ， 宋高宗在扬州筑坛郊祀 ， 只好召东京所属官吏奉祭器等赴行在所 ， 这些祭器都是徽宗朝的“新成礼器” 。 建炎三年(1129年) ， 高宗仓皇南渡 ， 朝廷祭器尽毁 。 此时朝廷若再行祭典活动 ， 因财力物力所限 ， 不可能象北宋时大量新铸铜礼器 ， 于是绍兴年间的祭典活动 ， 多数祭器改用了陶瓷器 ， “祭器应用铜玉者 ， 权以陶木 ， 卤薄应用文绣者 ， 皆以颉代之” 。
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英国大英博物馆藏青瓷簋（元代）：
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绍兴元年 ， 为了在绍兴府时的明堂祀典 ， 令越州制作匏尊陶器 ， “乞依现今竹木祭器样制烧造” 。 绍兴四年 ， 朝廷于杭州再行明堂祭祀 ， 需用祭器七千余件 ， 其中的陶瓷器是下绍兴府余姚县烧造的 ， 关于此次所烧造陶瓷器的情况 ， 《宋会要辑稿》礼二四之六八有详细的记载 。
绍兴四年的明堂祭典之后 ， 国子监丞王普批评祭祀不合典礼 ， 在礼器形象上 ， 他认为政和“新成礼器”是有典的 ， 有自名古器为依据 ， 至于“昨来明堂所用 ， 乃有司率意 ， 略仿崇义《三礼图》 ， 其制非是 ， 宜并从古制度为定 ， 其簠、簋、尊、罍之属 ， 仍以漆木代铜 ， 庶几易得成就” 。 从上述文献中不难看出 ， 当时朝臣认为所用祭器“其制非是” ， 甚不满意 。 宋高宗也认为：“三代礼器 ， 皆有深义 ， 后世非特制作不精 ， 且失其意 ， 朕虽艰难 ， 亦欲改作 ， 渐令复古 。 ”绍兴十四年 ， 高宗又谕宰执“国有大礼 ， 器用宜称 ， 如郊坛须用陶器 ， 宗庙之器 ， 亦当用古制度等 。
2016年日本关西美术竞卖株式会社《扶桑萃雅上古至今精粹集》夜间拍卖会上出现的一件“六方八卦鼓钉纹簋炉”（残修）【元末明初】
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北京保利拍卖青瓷簋（清代）：
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南宋龙泉窑簋式炉：
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