汉堡王|包装有致癌物?麦当劳、汉堡王紧急回应!
8月10日 , 针对有消息称在麦当劳、汉堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFASs一事 , 汉堡王中国在其官方微博回应称:汉堡王在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs(全氟和多氟化合物) , 完全符合国家相关标准 。
此外 , 麦当劳也同样表示 , 麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs(全氟和多氟化合物) 。
【汉堡王|包装有致癌物?麦当劳、汉堡王紧急回应!】麦当劳等多家快餐包装中检出致癌物?
此前 , 据生命时报消息 , 外媒一份研究报告称 , 在麦当劳、汉堡王和wendy’s等主要快餐点的食品包装中 , 发现有毒物质PFAS 。 该研究通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试 。 几乎一半样品的氟含量均为阳性 , 表明包装中包含PFAS 。
据了解 , 该物质可能导致癌症、免疫系统抑制等多种健康隐患 。 研究人员推测 , PFAS在空气和水中甚至可徘徊千年 , 堪称“永久化学物” , 能在人体中造成持久伤害 。
【汉堡王|包装有致癌物?麦当劳、汉堡王紧急回应!】麦当劳在一份声明中表示 , 目前已从麦当劳的全球食品包装中淘汰了相当大一部分的各类PFAS 。 汉堡王和麦当劳称正与供应商探讨发行方法 。
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