IF枕边育儿|如何让孩子自然爱上吃饭,家长不犯难?,“食育”:喂饭难、挑食( 二 )
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四种方式在家也能做“食育”
1、饭前一首“吃饭歌”
日本作家黑柳彻子在《窗边的小豆豆》一书中写到 , 学园的校长给孩子们改编了一首“吃饭歌” , 每次吃饭前都会一起唱 , 然后一起吃“山上”和“海里”的东西 。
于是 , 孩子们的每顿饭都吃得津津有味 。 我们在家也可以这样 , 吃饭前和孩子唱一段“吃饭歌” , 通过歌曲激发孩子对吃饭的兴趣 , 并和他一起吃“地里种的菜”、“水里游的鱼” 。
2、观看食品生产的纪录片
观看纪录片 , 让孩子了解大自然的生物 , 发现并探索自然科学知识 , 了解食品是怎样生产、制作、包装最后到我们的餐桌上来 。
“谁知盘中餐 , 粒粒皆辛苦”体会食物的来之不易 , 教会孩子珍惜盘中食物 , 不浪费每一粒粮食 。
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3、带孩子去菜园播种蔬菜
去菜园里从播下一粒种子开始 , 观察发芽、生长 , 给幼苗浇水、除草 , 看着蔬菜如何慢慢长成 , 再将蔬菜采摘下来 , 做成美味的菜肴 。
播种蔬菜可以让孩子直接与食材接触 , 观察食材 , 触摸食材 , 品尝食材 , 对食物的理解更加深刻 。 每年暑假我都会带着大宝去乡下老家 , 跟妈妈一起种菜 , 大宝就跟在一旁 , 帮忙 , 或者问来问去 。 回家来吃饭就格外珍惜 , 一粒米掉下来 , 都会捡起来吹吹再吃 , 深知食物的来之不易啊!
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4、一起制作传统节日的食物
我们国家有很多传统节日 , 食物也是多种多样 , 例如春节的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子 , 和孩子一起制作这些食物不仅有趣 , 还可以作为传递传统文化知识的媒介 , 跟孩子聊聊这些节日的由来 , 增长见识呢!
今年端午节我就带着大宝去超市买了粽叶、糯米、蜜枣等材料 , 带他一起包粽子 , 虽然大宝包得粽子歪歪斜斜的 , 但他吃得很香 , 自己亲手制作的食物 , 宝宝会更爱吃哦!
枕边育儿寄语:
在现代社会食品业越来越发达的今天 , 不健康的饮食习惯 , 越来越多 , 它们会对儿童的成长和发育造成严重的影响 。 作为家长更要学会用“食育”培养宝宝健康的饮食习惯 。 “食育”不仅在课堂上 , 更在我们的点滴生活中 , 你学会了吗?
【IF枕边育儿|如何让孩子自然爱上吃饭,家长不犯难?,“食育”:喂饭难、挑食】【图片来源于网络 , 侵立删】
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