豆角|此物过了立秋就少了，遇到别错过一次买10斤，多囤点从夏吃到冬天立秋|食材

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今天就是农历的立秋了，立秋到来之后，气温也将随之逐渐下降。随着气候的变化，很多只有在夏天才能吃到的食材也就逐渐减少了，所以此时要是在座的各位有喜欢的食材要记得自己在家中囤点哦。
此物过了立秋就少了，遇到别错过一次买十斤，多囤点从夏天吃到冬天！这次要说的它也是在夏天盛产的一个食材。
但是立秋之后随着气候的变化以及温度的降低，产量也就随之变化，从而越发稀少，很多喜欢吃它的小伙伴们只能再等一年！所以有很多人询问我，有没有什么办法能够将它保存起来，这样即使是在冬天也能吃到夏天的食材。不得不说，问这个问题的网友实在是问到我的心坎里去了，因为这次要说的豆角也是我十分中意的食材，于是炳哥就从超市里一次性买了十斤，回家之后就开始准备这次的囤豆角。
很多的小伙伴们以为想吃什么直接放进冰箱里面囤着就好了，冰箱中的低温不仅会损伤食材同时保持食材的时效也并不长久。这是因为很多人并没掌握到秘密窍门，所以这次炳哥就来教教大家如何利用冰箱来囤豆角，从夏天吃到冬天，还是一样新鲜。下面我们就往下看看这次的囤豆角到底是怎么囤的吧。
【所需食材】：
豆角、食盐、保鲜袋等
【制作方法】：
1、依照自己的需要，我们先去超市选购适量的豆角，我们在挑选豆角的时候，要注意选择那些表面上没有斑点也不能有裂纹的豆角，这样的豆角都不新鲜。而是应该挑选那些圆润饱满上下粗细均匀的豆角来购买。
2、挑选好豆角之后，我们将选购的豆角都装到购物篮里面就可以准备回家开始这次的囤豆角了。
3、回家之后，我们取出购买回来额豆角，随后用清水将豆角冲洗干净之后，摘去豆角上下两角不要，然后放在一个大小合适的容器中等会要用到。
4、开始起锅热水了，我们准备一口大小合适的干净的锅，在锅内加入适量的水，然后开大火候将锅内的水烧开。
5、烧开水之后我们就可以把先前已经准备好的豆角放到锅内的热水中焯熟。
6、在焯的过程中我们再在锅内加入一大勺的食盐，将豆角在盐水中焯熟，这样焯过的豆角保质期更加长久，能从夏天保存到冬天。
7、持续的熬煮锅内的豆角，直至我们可以看到锅内的豆角已经被煮的明显变色变软为宜。
8、看到豆角被焯熟之后，我们就可以关火出锅了，将豆角沥干水分之后从锅内取出即可。