烹饪|精选美食：花椒鸡丁、排骨南瓜粥、茶香猪蹄、肉片冬瓜的做法( 二 ) |

5、放入肉片翻炒均匀。
6、肉片炒至颜色变白时，放入冬瓜翻炒均匀。
7、加入适量清水，焖片刻；调入适量生抽。
8、调入适量盐，炒匀。
9、关火，翻炒均匀后，起锅。