|中医上“吃葱一根,顶药十副”,专治常见病,还是很多人不了解


以前在老家时 , 总是听身边的老人说“吃葱一根 , 顶药十副” , 当时不明白为什么会这样说?后来才知道原来在中医上这样去吃葱 , 还能治疗一些常见病 , 可惜很多人都不知道 。
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01.葱豉汤——专治风寒感冒
配料:30g的葱 , 10g的淡豆豉 , 3片生姜 , 30ml的黄酒 。
做法:把葱、生姜片、淡豆豉一起放入锅中 , 加入清水500ml去煎煮 , 煮沸之后再加入黄酒 , 再次煮沸后 , 煮一小会即可 , 放温饮用此汤 。
功效:此汤主要可以理气和中、发散风寒 , 对于恶寒发热、外感风寒、鼻塞、头痛、咳嗽等症状 , 都可以有效的缓解 。 特别是呆空调房呆久了的朋友 , 应该去喝此汤来避病 。
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02.葱白粥——消肿、补心、提气
配料:50g的大米 , 10g的葱白 , 适量的白糖 。
做法:首先把大米煮熟 , 再放入切好的葱白 , 适量的白糖即可饮用此粥 。
功效:此粥有着和胃补中、解表散寒的功效 , 非常适合头痛鼻塞、身热无汗、风寒感冒、面目浮肿、消化不良、痈肿等症状的朋友去吃 , 也可以辅助治疗胸中烦闷、心气虚弱、健忘、失眠多梦等症状 。
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除了以上吃葱的2大食疗功效外 , 在中医上认为吃葱还有着发汗杀菌、补肺气美白、护肝脏、促进食欲的功效 。 但是大家吃葱时一定要注意 , 很多人吃葱都会陷入到这样的2个误区当中 , 第1个就是只重视葱绿 , 不要根部的葱白 , 其实葱根才是营养之根 , 而葱白又连着根 , 里边含有的挥发油、葱蒜辣素等营养成分 , 对身体健康还是很有利的 。
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除此之外 , 葱根里的大蒜素还有着杀菌、抗氧化的作用 , 可治便血 , 对于预防呼吸道感染、肠道感染都有着不错的疗效 , 葱根又能缓解肌肉痛、治感冒 , 所以建议大家吃葱时 , 最好把葱根洗净 , 然后一起剁碎去吃 , 不要再丢掉了 。 其次就是大家在吃葱绿的时候 , 最好避开炒、水煮或油炸 , 因为这样做里边的营养物质基本上消耗完了 , 建议葱绿放在最后撒 。