育儿有道理|平时吃的小炒菜，美容效果比化妆品还要好，让你吃出好身材

【育儿有道理|平时吃的小炒菜，美容效果比化妆品还要好，让你吃出好身材】
在我们日常生活中，土豆是比较常见的一种蔬菜了，土豆营养价值非常高，那您知道吃太多对人的身体有什么好处吗，土豆中的维生素C和维生素A含量都非常高，而维生素C是一种具有安抚情绪，帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一。今天为大家分享的美食是：干锅土豆。

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土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1 ，维生素B2 ，维生素B6的含量都是相对较高的。 B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。再次，土豆中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃的蠕动，对于困扰许多女性的便秘也有缓解作用。

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吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦， ” ，常吃身段会变得苗条起来

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土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

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干锅土豆的食材：土豆，青椒，鸡蛋，洋葱，白芝麻，孜然粉，辣椒面，辣椒碎，食用盐
做法：1.土豆削掉外皮，切成厚片，青椒中间切开，切成滚刀块，洋葱切碎，碗里打入鸡蛋，加入玉米淀粉，搅拌至牛奶状。

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2.土豆沾满鸡蛋液，浸泡捞出，锅里倒入食用油，下入土豆片，油温慢炸，炸至外皮焦脆，控油捞出，锅里油倒入大碗，留底油，放入花椒，蒜片，葱白，小火爆香至焦黄，捞出，再倒入洋葱，油里滚一圈，断生后捞出来，加入辣椒面，白芝麻，孜然粉，精盐，翻炒均匀。土豆片，快速倒入，翻炒均匀，倒入辣椒碎，青椒，翻炒均匀，青椒翻炒断生，捞出。锅底部放入洋葱，倒入干锅土豆片，撒上香菜即可。

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