“人们为了寻找想要的东西,走遍世界,回到家找到了 。 ”
我们常常在探索,人与自然、空间的三种必然关系 。 当我们穿过熙攘的人群,看到灯火闪烁,对于家的思绪浮现而出 。 家是每个人最初的记忆,也是所有人最终的归宿 。 在这个生活居所里,不求闲云野鹤,但求一抹恬淡和宁静 。 由于疫情,我们获得了意外的得闲时光,也在不频繁出门的一日三餐中明白,千滋百味不如家味 。
选择一个阳光微醺的清晨,用高端厨房电器品牌库博仕Kuppersbusch电磁炉烹饪飘香四溢的青豆羊排吧,静下心,品鉴家餮美味,融入惬意生活 。


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预处理食材,需准备:
750克青豆、1个红洋葱、、250克圣女果、1小把什香草、200毫升羊肉高汤、4块羊腰肉排、盐、30克黄油2瓣大蒜、胡椒粉、橄榄油、4-5汤匙意大利香醋、1撮糖 。
先将青豆洗净,将洋葱去皮后切碎 。 洗净什香草后与青豆、洋葱一起放入实底容器中,用盐调味,在上面撒一些小黄油块,浇一半羊肉高汤后烹饪 。
洗净圣女果,将羊排洗净后拍干 。 将大蒜压碎,涂擦在羊排上 。 用盐和胡椒粉调味,然后在高端厨房电器品牌库博仕Kuppersbusch电磁炉上触控面板,调节功率档至高档,使油温上升,用热油煎炸羊排 。 再从煎锅中捞出羊排,往锅中加入3-4汤匙意大利香醋和剩余羊肉高汤浸润 。 将羊排和圣女果加入到青豆中,浇上高汤后烹饪 。


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之后将青豆中的汤汁倒入小平底锅中烧开,用剩余香醋、盐、胡椒粉和糖调味 。 在库博仕Kuppersbusch电磁炉上通过+/-键进行功率调节,小火慢炖以收汁和提香 。
最后将青豆羊排置入盘中,搭配迷迭香薯角,羊肉滑嫩的口感邂逅青豆的清脆,不由地将思绪瞬间拉向新西兰爱歌顿牧场,微风拂过夹杂着芳草的清香,自然之美萦绕唇齿之间,令人感慨自然万物的馈赠 。


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齐全的食材与调料是制作佳肴的必备,而好的厨房设计则会为美食的诞生赋能,让日常烹饪也优雅起来 。 高端厨房电器品牌库博仕Kuppersbusch电磁炉具有自动辅助加热功能,持续不断地加热,一开始便可被设定 。 此功能先是大火加热,然后自动恢复到之前的设置,您将会发现烹调可以如此轻松自在 。
不仅如此,高端厨房电器品牌库博仕Kuppersbusch电磁炉还有环保省电功能,其节能模式相比较火力推进模式可以节省30%的电能 。 火力推进模式可使烹饪区域的热力快速提升至理想水平,精准的火力控制是您理想的烹饪灶具选择 。 并且库博仕电磁炉可以和库博仕多米诺电器任意组合配置,烹饪空间自由选择 。


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面对出门如织的人潮,我们似乎更乐意将时间交付于厨房 。 高端厨房电器品牌库博仕Kuppersbusch电磁炉以卓越功能和开创性设计,助您烹饪安心料理,在厨房中变幻出不同风味,上演不一样的美食奇遇迹 。

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