烹饪|美食精选：清蒸柠檬鲈鱼，酒酿蒸蛋，荠菜春卷，美味三鲜汤的做法( 二 ) |

做法
1.滚水，打进鸡蛋、枸杞，即可熄火。
2.加入酒酿、牛奶、蜂蜜即可。
荠菜春卷
食材
肉末250克、荠菜500克
春卷皮500克、姜2片
盐适量、糖半勺
食用油2勺、白胡椒粉适量
做法
1.将荠菜择洗干净
2.五花肉剁成肉馅，也可以在菜市场绞成肉馅
3.生姜去皮剁碎
4.荠菜切碎与肉馅搅拌均匀
5.调荠菜肉馅时，先放食用油搅拌均匀，再依次放入鸡精，胡椒粉，食盐。
6.平铺在砧板上，在皮的一端放上适量肉馅，折叠，在春卷皮的边缘涂上一点水，可使包好的春卷不散。
7.锅中倒油烧至七成热，将春卷沿锅边轻轻放入，小火炸至颜色变为金黄即可！
美味三鲜汤
材料：鱼圆，鱼面筋，鱼丸子，肉片，香菇，胶菜丝，粉丝，盐，味精，葱段，枸杞
做法
1、先煸炒胶菜丝，然后放入煲底。
2、煲里加水，放入泡好的粉丝，再把其他材料都一一放入。
3、煮开后放盐、味精调味就可以了。
【烹饪|美食精选：清蒸柠檬鲈鱼，酒酿蒸蛋，荠菜春卷，美味三鲜汤的做法】每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。