辣椒|辣椒这么腌太好吃了,保证你都没试过,照着做再也不用等十几天!
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吃腻了大鱼大肉 , 偶尔来点清粥小菜 , 爽口又健康 , 自己制做的腌菜 , 总比买来的放心 , 原枓简单 , 做法简单 , 咸香辣爽 , 绝对下饭又解馋 。
食材:绿线椒1斤、姜1块、八角几颗、香叶几片、花椒适量、盐1勺、白糖2勺、生抽刚刚没过辣椒即可、酱油1勺、醋2勺 。
做法:
1、准备好绿线椒 , 我今天买的1斤才一块五 , 哈哈 。
2、辣椒洗净凉干水分 。
3、摘掉根蒂 。
4、准备好八角 , 姜片 , 花椒 , 香叶 。
5、锅里倒少许食用油 , 小火炸香八角 , 姜片 , 花椒 , 香叶 。
6、倒入线椒炒至稍微变软 。
7、加盐 , 生抽 , 酱油 , 白糖 , 醋 , 翻炒烧开即可 。
8、备个大点的容器 , 放置2小时即可享用 。
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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