医学界消化频道|饮酒致癌！这种方法或可降低风险

【医学界消化频道|饮酒致癌！这种方法或可降低风险】
这是为您带来的第38期资讯！
要点一览
饮酒增加癌症死亡风险，偶尔小酌怎么办？这种方法或可降低风险。
高脂饮食+抗生素增加炎症性肠病的风险，原因何在?
01
饮酒增加癌症死亡风险，运动或可降低这种风险
俗话说，无酒不成席，生活中亲朋聚会、工作应酬都少不了酒，但众所周知的是，饮酒有害健康，酒精是一级致癌物。那么，如果不得已需要饮酒怎么办？
International Journal of Cancer上发表的一项最新研究表明，饮酒会增加与酒精相关的癌症死亡风险，而通过运动，可以将这种增加的风险降低一些。

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图1.文章标题及作者信息
该研究由澳大利亚悉尼大学公共卫生学院Emmanuel Stamatakis 教授及其研究组完成。研究人员基于1994-2008年的10项英国人口健康调查数据，对其中年龄在30以上的参与者进行了研究和随访，平均随访时间9.9年。
主要观察和统计的结局指标是酒精相关的癌症死亡率，包括口腔、咽、喉、食道、肝脏、结直肠、胃、乳腺、胰腺和肺等癌症。
根据参与者的饮酒史及饮酒量将其被分为六类：（a）从不饮酒；（b）已戒酒；（c）偶尔饮酒；（d）在专家建议的适度范围内饮酒（女性少于14单位/周，男性少于21单位/周）；（e）危险水平（女性14-35单位/周，男性21-49单位/周）；（f）有害水平（女性大于35单位/周，男性大于49单位/周）。根据英国的标准， 1单位相当于8g纯酒精。
共计54686名参与者纳入分析，其中4340（7.9%）名参与者从不饮酒，而8023（14.7%）名参与者饮酒量超过了指南的建议。
表1.基线信息
共有2039例死于与酒精相关的特定部位癌症，使用Cox风险模型分析发现，饮酒与酒精相关癌症死亡风险增加有很强的直接关系。与从不喝酒的人相比，已戒酒者的酒精相关癌症死亡风险是从不喝酒者的1.46倍，而饮酒量处于危险水平者是其1.39倍，饮酒量处于有害水平者是其1.62倍。
表2.不同饮酒量的酒精相关癌症死亡风险比较
研究还发现，运动能够调节饮酒对酒精相关癌症死亡风险的影响。在运动量低于专家推荐的下限7.5 MET（代谢当量）-小时/周的人中，饮酒量与酒精相关癌症死亡风险之间存在显著相关性，饮酒者的死亡风险明显高于从不喝酒的人。而在运动量超过7.5 MET-小时/周的人中，饮酒者增加的风险被消除了一些。

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图2.运动对饮酒与酒精相关癌症死亡风险的影响
由此可知，体育锻炼可作为降低酒精相关癌症死亡风险的辅助性措施，值得提倡和推广。但无法完全消除影响，不能以此为由放任饮酒，体育锻炼和不饮酒才是最健康的。
02
高脂饮食+抗生素，增加炎症性肠病风险
肠易激综合征（IBS）和炎症性肠病（IBD）的疾病谱有所相交，形成了定义不明确的重叠症候群，称之为前驱IBD 。
近日，国际权威杂志Cell Host & Microbe上发表了一项由加利福尼亚大学医学微生物和免疫学系Jee-Yon Lee博士等人共同完成的研究，结果表明抗生素和高脂饮食的协同作用会增加前驱IBD的风险，其特征是轻微的肠道黏膜炎症和菌群失调，作用机制与抗生素和高脂饮食共同损害肠上皮线粒体功能有关。

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图3.文章标题及作者信息
研究人员纳入了43名健康成人和49名成人IBS患者，检测所有参与者的粪便钙卫蛋白的含量，粪便钙卫蛋白是一种肠道炎症的生物标志物，其含量的升高预示着IBD的发生。该研究共确定了19例IBS患者为前驱IBD患者。