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03 烤小腰


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小腰一上桌 ， 就是整桌的焦点 ， 手速要快 ， 不然眨眼间就没有喽！猪腰烤得外表焦脆 ， 每一口小腰都是撩人的焦脆+醇厚的鲜嫩 ， 完全不用担心有恼人的腥膻 。


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最后这家亮了


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石家庄20年神级烧烤摊
——拐子烧烤
??最新地址：新石南路与广平街交口往南100米路西新贵族旁
??营业时间：17:00-24:00
??人均：50元


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最早在南长街工农路 ， 现在搬到了 新石南路与广平街交口 。 从97年就已经开始做烧烤 ， 老板也见证了很多吃客从上小学到大学再到结婚生子 。 这么多年来 ， 这味道依旧如初 。
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01 猪脆骨


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烤出来带着足够的脆和香 。 一点孜然一点辣椒粉 ， 出味出香 ， 但所有香味都敌不过周围包的那层肉 。 咬下去软而出油 ， 脆骨很有嚼头 ， 咬下去脆响 ， 口味重多蘸小料 ， 下酒绝对一流 。


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02 小腰花


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腰子本身处理的足够赶紧 ， 没有丝毫异味 ， 单纯就是那口纯粹的香 。 吃小腰花 ， 容易上瘾 。 到此处 ， 单脆骨和小腰花足矣 。


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石家庄的夏夜和夜宵真的是绝配 ， 在炎热的天气里 ， 麻辣鲜香在舌尖上颤抖 ， 就着一口冰凉的啤酒 ， 这才是生活嘛~
【石家庄|最后这家亮了！石家庄骨灰级烧烤党10大据点！去过五个以上才敢称老饕】

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