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02 羊腰子
当天最新鲜的羊腰现串现烤 ， 烤的时候先加一把咸盐调味 ， 待烤到滋滋冒油时再加上孜然、辣椒 。 一口下去真的超级满足 。


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08
育才街20年烧烤铺子
——老白烧烤（尚未营业）
??地址：育才街槐安路南行200米路东
??营业时间：
17：30-20：00
??人均：50元


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这是一家烧烤铺子 ， 每天下午准时出摊 ， 一年四季都可以吃到烧烤 。 烧烤老板更像一位匠人 ， 用20年时间打磨一道烧烤 。 店很小 ， 小的只能容得下一个烤炉和两台冰箱 ， 烧烤师傅每天挤在不到10平的小铺子里 ， 挥汗如雨却乐此不疲 。
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01 羊肉串


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羊肉串趁热 ， 往下撸 ，瘦的精巧弹口 ， 肥的香脆 ， 腌渍过后的料味最是抓人 。


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02 烤羊腰


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羊腰烤好 ， 整个腰片都蓬松起来 ， 一口咬下去 ， 肥油皮脆肉糯 ， 满口香汁 ， 哇 ， 简直过瘾！


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深藏新华区21年的烧烤老店
——金香圆烧烤
??地址：联盟路与农机街交口南行300米路东
??营业时间：
上午11：00-13：30
下午17：00-23：00
??人均：70元


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这家深藏新华区21年的烧烤老店 ， 是很多人的回忆 ， 露天烧烤桌位每天晚上都爆满 ， 来晚的就得坐屋里了 。 货真价实纯羊肉 ， 这家店敢把食材全部透明呈现 ， 敢把制作过程让你全程监督 ， pick它绝对错不了！
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01 羊肉串


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老板烤的时候会刷上一层酱料 ， 再佐以孜然、辣椒面调味 ， 肥瘦相间、酱汁入味 ， 吃起来很鲜甜 。 羊肉串被烤的滋滋冒油 ， 一口吃下去 ， 汁水在嘴中四溢 。


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02 烤猪脆骨


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烤猪脆骨是他家的特色 ， 满满的脆骨码成整整齐齐一大排 ， 强迫症都治好了！脆骨咬到嘴里嘎嘣嘎嘣作响 ， 肉的香加上骨头的脆 ， 口感也太丰富了！

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