果肉|这道荔枝小冰果到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋芒果

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广东的夏天荔枝太多，吃多齁腻也易上火~ 吃不完的荔枝，做成冰冰凉凉的解暑小零嘴冰果也不错! 内陷可以放任意喜欢的水果~自由发挥哦
By 夏仙丹QR
用料

荔枝看冰格数量
浓稠型酸奶(奶油也可) 适量
芒果少许
冰箱冰格放荔枝

做法步骤

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1、荔枝挖成中空的果肉。这里注意!!!(忘记拍照了)剥壳时先只撕开头顶一个小盖子，下面果壳先留着。用小刀尖对准果核边的肉，绕核转一圈就可取出果核了。剩下的果壳才撕掉，这样取核果肉不容易裂开。

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2、取核后的果肉放进冰格里，挤入浓稠型酸奶，越浓越凝固那种越好最后不容易变冰渣块，或者挤入甜奶油。

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3、塞进事前切好的果丁，芒果，草莓，略带酸甜的水果都可，因为荔枝够甜了~

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4、最后放冰箱冷冻大概半个小时到一小时就可以吃啦~(具体看酸奶浓稀)冻到表面结霜块但内陷还是略流心的最好吃哦~吃吃小零嘴宅家看看电影，这个夏天不要太爽快~
小贴士【 果肉|这道荔枝小冰果到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋】取核时真的要注意剥壳的细节~ 冻多久都有它独特的口感~喜欢吃冰棍口感可以用稀点的酸奶或冻久点!
荔枝的营养功效荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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