河套一哥黄铁蛋儿|做成早餐饼，孩子不挑食，清热又解暑，伏天不吃肉也要吃此瓜
伏天不吃肉也要吃此瓜 ， 做成早餐饼 ， 孩子不挑食 ， 清热又解暑
转眼间 ， 已经到了入伏的天气 ， 每年的三伏天真的特别的难熬 ， 热辣的骄阳烤在人们的身上 ， 瞬间觉得毫无一点力气 ， 这样的天气 ， 只好通过不断喝水来缓解身体的燥热！有年轻朋友会买上点冰糕或者是汽水食用 ， 但其实 ， 从养生学的角度来看 ， 现在人体属于外热内冷的时候 ， 若是一味贪凉的话 ， 就会出现胃肠疾病 ， 所以咱们夏天一定要尽量多饮用一些热水 ， 将体内的寒气散出去 ， 达到阴阳平衡 。
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这天一热 ， 相信大家都不太爱吃饭 ， 这时就可以购买点丝瓜食用 ， 它不像肉类那样入口油腻 ， 吃起来十分清爽 ， 带有一丝淡淡的香气 ， 闻着特别有食欲 。 而且丝瓜营养也很丰富 ， 含有美白补水的维C成分 ， 还有抗衰老的B族维生素 ， 真是爱美女士的必备佳品！
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此外 ， 丝瓜的食用方式也是多变的 ， 可以炒 ， 可以凉拌 ， 不过今天呢 ， 我们来制作上一道丝瓜鸡蛋饼 ， 当成早餐 ， 香香糯糯 ， 配上牛奶 ， 孩子超爱吃！
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下面我就给大家分享一下丝瓜鸡蛋饼的制作方式
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丝瓜鸡蛋饼
食材：1根丝瓜 ， 2根火腿肠 ， 2个鸡蛋 ， 2碗面粉 ， 1勺蚝油 ， 1勺盐 ， 半勺五香粉 。
【河套一哥黄铁蛋儿|做成早餐饼，孩子不挑食，清热又解暑，伏天不吃肉也要吃此瓜】做法：
1.丝瓜去皮 ， 切成均匀的丁 ， 这样入口耐嚼 ， 筋道 。
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2.切点火腿肠 ， 找一个碗 ， 将切好的火腿肠丁 ， 丝瓜丁都放入碗里 ， 再加入2个鸡蛋 ， 搅拌搅拌 。
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3.碗中再加入大约2碗的面粉 ， 接着倒入少量清水 ， 搅拌搅拌 ， 调制成糊 。 接着放入盐 ， 五香粉 ， 蚝油 ， 搅拌搅拌 ， 腌制15分钟 ， 丝瓜杀出水来后 ， 就可以入锅了 。
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4.起锅倒油 ， 中小火 ， 把面糊倒入锅中 ， 轻轻摊开 ， 看到一边微熟后 ， 翻个面即可 。
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5.下面在锅中淋点3勺清水 ， 然后 ， 快速盖盖子 ， 这样做是利用水蒸气焖熟饼 。
6.最后煎成金黄色即可食用 。
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简单几步 ， 一道香糯可口的丝瓜鸡蛋饼就制作完成了 ， 丰富的馅料 ， 独特的口感 ， 真是太赞了！搭配上咸菜或者是牛奶食用 ， 都是超级不错的哦！这样做 ， 孩子特别爱吃！入口筋道 ， 还有弹性 ， 清热解暑营养十足！感兴趣的朋友不妨试试呀！#丝瓜#搅拌#鸡蛋饼收藏
此外 ， 丝瓜的食用方式也是多变的 ， 可以炒 ， 可以凉拌 ， 不过今天呢 ， 我们来制作上一道丝瓜鸡蛋饼 ， 当成早餐 ， 香香糯糯 ， 配上牛奶 ， 孩子超爱吃！
下面我就给大家分享一下丝瓜鸡蛋饼的制作方式
丝瓜鸡蛋饼
食材：1根丝瓜 ， 2根火腿肠 ， 2个鸡蛋 ， 2碗面粉 ， 1勺蚝油 ， 1勺盐 ， 半勺五香粉 。