入伏|入伏后,4样豆子一起煮,清凉味道好,天热也不怕
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入伏后 , 4样豆子一起煮 , 清凉味道好 , 天热也不怕 。已经进入三伏天了 , 今天是初伏第二天 , 夏天的饮食是非常讲究的 , 很多人觉得夏天特别炎热 , 非常适合吃一些生冷的食物 , 恰恰相反 , 在夏天的时候 , 由于体内热量很高 , 更不能突然之间吃很多生冷的食物或者是油腻的食物 , 这样会增加我们肠胃的负担 , 对身体是不好的 。
所以夏天我一般会选择熬粥来喝 , 粥熬好之后是温热的 , 而且选用多种谷物来制作 , 这样含有的营养成分更丰富 , 喝了之后能对身体更好 。 尤其是家里有宝宝和老人的 , 肠胃都比较娇嫩 , 特别不适合吃一些硬硬的食物 , 吃完饭之后再加上一碗研磨的浓香谷物粥是再好不过的啦!
今天选用了四种谷物来做粥 , 三黑一红 , 三黑分别是黑豆 , 黑米 , 黑芝麻 , 一红是枸杞 。 这四样食材一搭配 , 味道真的是香浓好喝 , 而且做法非常简单 , 只需要一个破壁机就可以了 。
这是我前几天刚刚入手的一款九阳破壁机 , 已经做过几次好喝的粥了 , 它的研磨效果确实很好 , 做出来的粥一点都不粗糙 , 非常细腻温和 。
首先把所有的食材准备好 , 倒入一个容器中 , 加入清水去淘洗三遍 , 充分洗掉里面的灰尘杂质 , 把里面坏掉的豆子全部挑出来扔掉 , 否则打出的粥会有轻微的苦涩味 。
然后把四种食材全部倒入九阳破壁机中 , 再加入清水 , 清水的用量根据自己所需要的食量来加 , 400ml大概是一碗的用量 , 如果是三个人可以加1200ml的清水 。
盖上盖子 , 插上电源 , 然后点一下五谷浆 , 再点击启动键就可以了 , 凉水放入需要30分钟时间就能够把五谷豆浆打好 , 如果加入开水的话 , 18分钟就能够做好 。
等粥做好之后 , 它会自动提示 , 这时拔掉电源 , 把粥倒出来就可以了 , 一掀盖子就闻到了浓浓的谷物香味 , 看上去黑黑的 , 但是口感却很好 。 喜欢吃甜的朋友也可以在这道粥里面加入一勺白糖 , 口感会更好 。
夏天天气炎热 , 一定要在饮食上多多注意 , 好好做一顿精致的谷物粥 , 比出去买现成的饭要好很多 , 喜欢就做来试试吧!
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