水果|小暑过后,遇到此水果要多买,1块钱一斤,做成罐头,香甜又新鲜

【水果|小暑过后,遇到此水果要多买,1块钱一斤,做成罐头,香甜又新鲜】
水果|小暑过后,遇到此水果要多买,1块钱一斤,做成罐头,香甜又新鲜
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水果|小暑过后,遇到此水果要多买,1块钱一斤,做成罐头,香甜又新鲜
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水果|小暑过后,遇到此水果要多买,1块钱一斤,做成罐头,香甜又新鲜

导读:小暑过后 , 遇到此水果要多买 , 1块钱一斤 , 做成罐头 , 香甜又新鲜
夏天到了 , 新鲜的蔬菜、水果都大量上市了 , 最近这段时间 , 一些应季的水果都便宜了 , 比如桃子2块钱一斤 , 杏1块钱一斤 , 你们那边这两种水果的价格便宜吗?前两天去超市的时候 , 看到桃子的价格这么便宜 , 我一下就买了5斤 , 做了一道桃子罐头 , 然后储存起来 , 桃子罐头吃起来香甜又入味 , 即使储存半年也不坏 , 桃子罐头不管什么时候吃 , 桃子都挺鲜嫩的 , 和刚买的新鲜桃子口感一样 , 小暑过后 , 遇到此水果要多买 , 1块钱一斤 , 做成罐头 , 香甜又新鲜!

夏天 , 遇到此水果不要手软 , 一次买5斤 , 简单一蒸 , 半年都不坏!这个季节的桃子最便宜了 , 大家可以多买点 , 做成罐头 , 这样到了冬天 , 给家人吃点自制的水果罐头 , 冰凉可口 , 越吃越过瘾!尤其是喜欢吃桃子罐头的朋友们 , 别再出去买着吃了 , 因为自己做的罐头 , 里面不放各种添加剂 , 吃起来香甜可口 , 桃子照样新鲜好吃 , 下面我就把桃子罐头最详细的做法说一下!

准备适量的桃子 , 先放在水中清洗一下 , 加上点小苏打 , 把桃子都搓洗一遍 , 再换一盆干净的清水 , 加上点食盐 , 再一次搓洗干净 , 待会桃子皮需要用到 , 所以得洗干净一点 , 再把外皮都削下来备用 。

把桃子皮放在锅里 , 加上清水600毫升 , 加上一把冰糖或者是白糖 , 开大火煮开后 , 再煮10分钟 , 利用煮桃子皮的时间 , 把桃子都切开 , 和切西瓜一样 , 切成一块一块 。 桃子皮煮好后 , 全部捞出来 , 在锅里加上点食盐搅拌一下 , 使食盐融化即可 。

下面准备一个无水无油的罐子 , 先把桃子都放在里面 , 再把煮桃子的水倒进去 , 水不用放凉 , 直接倒进去就可以 , 不要加很满了 , 然后放在锅里蒸15分钟 , 因为放桃子的罐子比较高 , 盖不上锅盖 , 直接蒸就可以了 , 时间到出锅 , 趁热在封口处盖上一层保鲜膜 , 再盖上盖子密封 , 这样随吃随取 , 储存半年都不坏 。
【需要注意的地方】:

第一:先把桃子清洗干净 , 加上小苏打清洗一遍 , 再加上食盐清洗一遍 , 这样上面的毛才能洗干净 。
第二:把桃子的外皮削掉 , 然后放在锅里煮一下 , 加上点冰糖或者是白糖 。
第三:把桃子都切成一块一块的 , 然后放在干净的罐子中 , 再把煮好的水倒进去 , 上锅蒸熟15分钟 。
第四:把蒸熟的罐头取出来 , 在封口处盖上保鲜膜 , 然后盖上盖子密封起来 , 这样罐头储存半年都不坏 。
以上就是家庭版桃子罐头的做法 , 你们都学会了吗 , 其实桃子罐头的做法很简单 , 里面都是家里常见的食材 , 有桃子、冰糖 , 上锅一煮一蒸 , 这样罐头就做好了 , 喜欢这道桃子罐头的话 , 记得先收藏 , 有时间在家做着吃吧!