韩式|出镜率最高的几道美食,这样做很正宗在韩剧中( 三 )
韩式泡菜饼
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用料:辣白菜 1卷、中筋面粉 100克、鸡蛋 1个、培根 2条、香菜 1把、葱 1把、蒜 2瓣、清水 适量
【韩式|出镜率最高的几道美食,这样做很正宗在韩剧中】做法:1) 准备好所需配料 , 不喜欢香菜味道的可以省略 2)培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用 , 大蒜切成末放在一起备用 3)在盆中筛入面粉 , 建议过筛 , 不过筛的容易起面疙瘩 4)尝试的慢慢加入清水 , 顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状5)再加入一个鸡蛋 , 继续搅拌均匀 6)锅中放入模具 , 在模具中滴入少许底油 , 油不必多 。 舀一勺面糊填充满模具 , 可以适当用勺子压一压 , 摊至两面金黄即可盛出食用
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