晓萌美食|全蛋蛋糕、山药栗子糕、肉松寿司卷、紫薯蜜豆包的美味做法( 二 )
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把发酵好的面团取出揉面1分钟 , 切成小份团成圆形 , 静置20分钟 , 擀成圆饼状 , 放入蜜红豆收紧口 , 收口朝下放在案板上静置发酵30分钟 。
锅中烧水 , 水开后放入面团隔水蒸16分钟 , 关火焖5分钟 , 取出装盘即可食用 。
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