苏东聊游戏|法国人：这种食物我们恨不得天天吃，在中国免费却都没人吃？

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我们知道，不同国家的人因为地域原因和生长环境不同，对一些事物的看法上存在差异，当然这种差异也反映在美食这件事情上。就像许多中国人非常喜欢吃的食物，但是外国人却是不喜欢甚至很是避讳的，就比我们国人很爱吃的皮蛋。在外国人眼里，皮蛋实在是太恶心了，但是对于我们来说，皮蛋却是很美味的食物，因为我们懂得如何把它烹制成我们想要的样子。

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当然也有一些外国人非常喜欢，但是中国人觉得却很好吃也没有欲望去吃的食物。就比如今天要说的这种食物，它在中国没有什么人吃，但是在国外却是很多人每天都心心念念的食物，这种食物就是鹅肝。

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说到鹅肝，它也是一种动物内脏。中国人素来有吃动物内脏的，比如猪肚、猪肝和鸡肾等等。然而却很少听说有吃鹅肝的，其实也有，但也只是多在西餐厅里出现，更多的是为来华的外国人准备的。

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据了解，我们国人不吃鹅肝，主要是因为鹅肝的味道不好，口感也不好，比起鹅肝，很多人都觉得鹅的其他部位、内脏会更好吃一些，所以许多人在吃鹅的时候都是不会吃鹅肝的。然而，鹅肝在法国却摇身一变成了贵族的餐品，成为了许多法国富人餐桌上必备的一道菜。

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【苏东聊游戏|法国人：这种食物我们恨不得天天吃，在中国免费却都没人吃？】
在法国，鹅肝是法国人梦寐以求、每天都想要吃的食物。因此，在法国，鹅肝是非常昂贵的。在中国可能鹅肝就最多就一斤几十块钱，但是在法国的时候有时候可能会上百甚至是上千。我们在一些高档的法国餐厅里或者电影电视剧里，都会看到有鹅肝这一道菜品的身影，可以看出法国人是非常喜欢吃鹅肝的，甚至吃鹅肝更是成了一种财富的象征，因为在法国多是富豪才能经常吃得起鹅肝。

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虽然我们不喜欢吃鹅肝，但也不代表它在别的国家那里就遭受冷遇了，这是不同国家之间的饮食文化的差距，是再普通不过的现象了。
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