自来水|薯片不能吃?自来水注氯需静置2小时?都是谣言!( 二 )


通常来说,油炸类食品的加工温度大约会达到170℃左右,非油炸类膨化食品的加工温度也会在130℃上下 。在这个温度下一般微生物很难存活下来,无人接触的食品自动化生产和包装流水线,也基本可以避免食品在这些环节被人为污染 。
【自来水|薯片不能吃?自来水注氯需静置2小时?都是谣言!】虽然包装食品在生产包装等前置环节中很难被病毒污染,但在后期运输以及商超销售,还有快递员配送的过程中,确实也存在着食品外包装被病毒污染的可能 。因此,市民在购物或签收快递时,应该做到科学防护,避免被病毒感染 。