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1.将土豆去皮 。

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2.再切块 ， 上锅蒸熟 。

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3.再捣成泥 。

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4.加入水、盐、面粉、玉米粉淀粉、油 。

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5.和成一个软硬适中的面团 。

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6.揪土豆搓圆再搓条 ， 沾一点面粉摆盘子上 。

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7.滚水下锅 ， 煮浮起就熟了 。

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【美食美刻|土豆别再炒着吃，教你新吃法，做成这样，香辣开胃，每次吃好几碗】8.然后沥干水分 ， 加入1勺生抽、半勺陈醋、半勺麻油、辣椒酱 ， 搅拌均匀 。

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