一品居美食|美食精选：青椒肉丝炒面、马蹄蒸肉饼、培根鸡蛋派、日式亲子丼( 二 )

2、然后把酥皮放进冰箱，冷藏10分钟，取出酥皮，放入烤箱，烤8分钟，取出冷却，将烤箱温度降至180°C 。这个步骤是为了防止生鸡蛋在烤的过程中把酥皮弄糊弄湿，所以先空烤
3、将番茄酱铺满底部酥皮，将培根均匀放在番茄酱上，将鸡蛋打入，用叉子轻轻把蛋黄搅开，撒一些黑胡椒。
4、放入烤箱，烤20至25分钟，至鸡蛋烤熟，酥皮呈金黄色。
日式亲子丼

本文插图
亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。
材料：
鸡肉、葱、洋葱、鸡蛋、万能酱汁
做法：
1、将鸡肉切成一口大小，葱切斜段、洋葱切丝、鸡蛋打散备用
2、将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中，用小火煮滚，再把蛋汁均匀倒入，盖上锅盖，焖煮约15秒后即可熄火
3、准备一人份的米饭，放入大碗中，再把上面做好的材料倒在白饭上，亲子丼即成。
总结：中国美食体现了中华民族的饮食文化传统，它与世界各国烹饪相比，也有许多独特之处。小编分享美食，不足之处，希望广大网友指认评价，交流学习(一品居美食),觉得小编分享的有用，如果您不知道做什么菜，可以收藏一下