越来越多的妈妈意识到,孩子不能过早吃盐,否则会影响身体健康和正常发育 。但是孩子能不能吃盐,生活中往往会有不同的看法 。今天,我们将揭晓正确答案 。
宝宝什么时候可以吃盐?
宝宝一岁前,辅食里不要加盐,以免对肾脏造成损害 。在出生后的前六个月,婴儿每天需要不到1g的盐,可以通过配方奶或母乳获得 。7-12个月的时候,宝宝每天需要1g左右的盐;1-3岁的宝宝每天需要的盐不到2克(相当于每天0.8克钠) 。
宝宝的味蕾需要后天培养 。每个人都应该让他品尝各种食物的天然风味,让孩子喜欢吃谷物、水果、蔬菜等 。,为以后饮食习惯的培养和口味的形成打下坚实的基础 。至于调味品,不建议你让宝宝过早品尝 。
盐是大多数人接触到的之一种调味品 。其实从生理需求的角度来说,宝宝不需要过早吃盐 。过早吃盐会让宝宝习惯吃咸的食物,会让他对没有咸味的食物失去食欲,养成偏食挑食的坏习惯 。
婴儿吃盐过多的危害
氯化钠是盐的主要成分,可以调节体内电解质平衡 。但是盐吃多了对身体不好,尤其是婴幼儿 。
1.降低抗病能力
盐摄入过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,减少唾液分泌,降低唾液中溶菌酶的含量 。溶菌酶具有抗病毒、抗菌、消炎的作用,菌酶数量的减少会降低宝宝抵抗优优资源 病的能力 。
2.导致菌群失调
盐有渗透的作用 。宝宝摄入过多盐分后,呼吸道正常菌群会被杀死,导致菌群失调,进而诱发疾病 。
3.增加肾脏的负担
宝宝的肾功能尚未发育完全,盐需要肾脏参与代谢过程 。吃盐过多会增加肾脏的代谢负担 。
4.增加心脏负担
盐摄入过多会导致血液渗透压升高 。人体为了维持正常的渗透压,会自主调节,增加血容量,无形中增加了宝宝的心脏负担 。
5.影响味觉的发育
宝宝的味蕾非常敏感 。吃咸的食物会让他养成吃咸的习惯,而且很难纠正,严重影响味觉的正常发育 。婴儿的重口味可能会影响他的一生,增加他将来患高血压的风险 。
宝宝每天需要吃多少盐?
1岁以下的宝宝:辅食中不需要额外加盐 。天然食物中所含的盐分完全可以满足宝宝的身体发育需求 。
1-3岁宝宝:食物中可以加入少量的盐,但每天的添加量不宜超过2克 。
我们必须警惕这些看不见的盐 。
生活中,很多食物都含有隐形盐,会让宝宝在不知不觉中摄入大量盐分:
1.快餐
快餐,如炸鸡、汉堡包、比萨饼等 。按照大人的口味是咸淡,里面的盐含量远远超过宝宝的需要 。
零食
薯片、海苔、梅干、肉干等零食很受宝宝们的欢迎,但这些零食中的盐分含量较高 。
3.加工肉制品
腊肉、火腿、香肠、腊肉等肉制品在 过程中需要添加大量的盐,所以不要给宝宝吃 。
4.泡菜
豆瓣酱、甜面酱、豆腐脑、榨菜、咸菜、辣酱等咸菜含盐量高,不适合宝宝多吃 。
5.调味品
味精的主要成分是谷友友资源天门冬氨酸钠,鸡精的主要成分是核苷酸二钠,两者都是钠盐 。宝宝摄入过多不利于健康 。酱油的主要成分是氯化钠,和盐的成分一样 。
此外,沙拉酱、咖喱酱、汤等也含有一定量的盐 。不建议孩子多吃 。
6.其他的
奶酪,尤其是自制奶酪,含有一定量的隐形盐 。小苏打的时候,不仅要加盐,还要加碳酸氢钠,碳酸氢钠也是钠盐的一种 。
如何科学控制婴儿食盐量
为了控制宝宝的食用盐量,每个人都应该做到以下几点:
1.巧妙地利用食物的自然味道
虾皮是新鲜的,可以碾碎后放入宝宝的汤、蛋羹或粥中代替盐 。这样既增加了风味,又避免了盐的过量摄入,既营养又健康 。
2.不要以成人口味为标准
宝宝的食物要单独煮,不要过早让他和大人一起吃 。与成人相比,婴儿对盐更敏感 。不要用大人的口味来衡量食物的咸度,以免造成宝宝吃盐过多 。
3.让宝宝少接触隐形盐 。
上面提到的含有“隐形盐”的食物,宝宝一定要避免 。需要注意的是,薯片等膨化食品主要靠味精和盐调味来吸引宝宝 。多吃不仅对身体不好,还会让他养成高盐饮食习惯 。
【到底何时能给娃吃盐? 宝宝什么时候可以吃盐】
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