小陈茶事|肉桂和老丛水仙的辛辣感,有何不同?,武夷岩茶中( 三 )


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《5》
肉桂的辛辣 , 很直白 。
在香气和滋味上 , 清楚的表达出来 。
尝到的茶味里 , 辛辣中带着桂香 。
直来直去 , 不会拐弯 。
但老丛水仙的辛辣 , 若非等到尾水 , 你见识不到它的庐山真面目 。
醇厚绵柔的汤水喝到变尾声 , 才能分辨出辛辣感的踪影 。
隐在细幽的兰花香里 , 像是暗卫那样 , 忽然出现!
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小陈茶事村姑陈 , 专栏写手 , 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 , 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 , 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章!