秋天的第一杯奶茶|秋天的第一杯奶茶能否愉快喝?营养专家提醒六大减重误区

近几日,“秋天的第一杯奶茶”刷爆了朋友圈,喝上第一杯奶茶,喻意获得一份贴心的关爱 。但事实上,在营养科专家的眼里,奶茶的高糖分、多奶精、木薯粉等制成的“珍珠”等,是减重路上的拦路虎 。奶茶话题,也诱发了很多关注健康体重和科学减重人士的关注讨论 。
网红饮食减肥法靠谱吗?盲目节食、不吃主食不靠谱
南方科技大学医院临床营养科主任蔡俊秀指出,饮食、运动均被认为很重要的减重方法 。但是饮食减肥法靠谱吗?
她指出,饮食减肥法绝不是仅仅通过盲目节食、不吃主食,或者只吃高蛋白的肉鱼、盲目的控制总量那么简单,这样是达不到预期效果的 。
正确的饮食减肥法包括限能量平衡膳食、低碳膳食模式、高蛋白膳食模式、轻断食模式等 。
具体方法需要经过专业营养医师进行评估,充分分析危险因素,然后再来制定个性化的减重方案 。大多数人历经千辛万苦,体重是降下来了,但不适当的减肥方法减去的可能是肌肉和水分,而不是脂肪 。甚至还会带来诸如抵抗力下降、营养不良、脱发、月经不规律或闭经、抑郁、神经性厌食等等危害,严重者甚至危及生命 。
70天成功减20多斤秘籍是科学管理体重
今年39岁的小唐,在她眼里,现在已不会太惦念奶茶了 。身高1.76米,体重86.5千克,BMI值是27.9kg/m2,腰臀比0.99,体脂36%的她,两个多月前,由于自觉身体肥胖,听闻南方科技大学医院开设临床营养科门诊,每周工作日均有专业营养团队坐诊 。就来到南科大医院临床营养科门诊寻求专业医生的减重帮助 。营养科医生面诊,诊断小唐为腹型肥胖,并决定对小唐进行饮食干预 。
70天里,营养科医师对小唐是“一顿操作”:制定个性化食谱、指导运动方案等等 。整个过程,小唐都配合按照医生的指导进行饮食管理 。小唐的体重是稳定且规律的持续下降 。经过70天“减重之旅”,通过人体成分分析显示,小唐不仅是体重减轻了,体脂率也降低了,说明小唐的减肥与普通盲目节食而减掉的体重不一样,更健康,更有效,也更有针对性 。在70天里,她成功减掉了20多斤 。对于她来说,70天里,她养成了更为健康的饮食和运动的生活方式 。
减肥的这些误区千万别踩:
很多小伙伴为了拥有一个比较完美的身材,都会选择去减肥,但是减肥也需要一个正确的方法,方法不正确反而有危害,南方科技大学医院临床营养科蔡俊秀主任提醒 。
减肥的第一大误区:只运动,但不控制饮食

运动能增加能量消耗,对减肥是有效的,但要取决于运动方式、强度、时间、频率和总量 。但是单纯靠运动减轻体重的真实效果远比预期的效果差 。因为存在“补偿机制”,剧烈运动后我们吃得更多 。比如长跑一个小时大约能消耗400卡路里,而一个奶油蛋糕就能让你这一个小时的努力化为乌有;而且高强度运动停止后反弹明显 。所以单纯靠运动减肥效果不好!科学研究表明:与单纯饮食或运动相比,饮食结合运动的减重效果更加显著 。不同的运动方式对减肥的效果是不一样的 。有氧运动对降低内脏脂肪有显著效果,推荐有氧运动作为减肥的核心运动,并且结合抗阻运动减肥效果更明显 。
减肥的第二大误区:不吃早饭,或者长时间不进食

不吃早饭会造成中餐、晚餐会吃过多的食物,尤其是晚餐,也会导致肥胖 。另外不吃早餐长时间不进食、经常挨饿,等于对身体发出了“饥荒”信号,会降低基础代谢率,会消耗机体储存的糖原和蛋白质,久而久之会影响身体健康 。所以正确的减肥方法是要三餐规律饮食,保证合理的供能比 。
减肥的第三大误区:局部减肥
常常有人问:怎么减腰部脂肪?怎么减腹部脂肪之类的问题,并且强调自己其他部分不胖 。而且在一些健身网站,还经常看到一些诸如某某腰腹运动平坦小腹,甚至一些所谓的“按摩瘦身霜” 。事实是:减肥的过程中会逐渐减少全身脂肪,要减掉腹部脂肪,需要加强腹部的肌肉训练,如卷腹、平板支撑来塑造腹部肌肉,对腹部进行塑形,去掉小肚腩 。