饮食健康|现实版吸血鬼？华盛顿大学证实：注射年轻人的血液，能延长寿命饮食健康

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面对死亡，人类似乎天生具有逆反心理，古代中国有炼仙丹，西方传说有“不死之身”吸血鬼，通过食用新鲜血液实现永生。
而这种续命方式，现实中也有案例，他就是硅谷亿万富翁彼得·蒂尔。
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网友恶搞图片图源网络
据报道，彼得会花大量金钱获取18岁年轻人的血液，通过与年轻人“换血” ， 55岁的彼得似乎的确比同龄人看起来年轻。
死亡是未知的，所以我们人类永远恐惧它，如果有哪怕一线的生机，很多人还是会想方设法去抓住它。这不，新的方法又来了。
研究证实：注射18岁年轻人的血液，能延长寿命
《自然》在去年发表了一篇华盛顿大学和日本的国立长寿医疗研究中心共同的研究成果，研究者发现，血液中的一种酶叫eNAMPT ，可以让衰老的生命变得更加年轻，这发现似乎从理论上佐证了“换血”的可行之处。
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该实验的对象是老鼠，研究者没有让老鼠喝血，而是给它们进行静脉注射。那些年老的老鼠注射了年轻的老鼠的eNAMPT酶之后，平均寿命只剩下两个月的老年老鼠，又活了4.6个月，最大的寿命延长了15.8% 。
而且老鼠注射血液后，毛发油亮，运动能力和睡眠质量都开始趋于年轻化了。
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之所以eNAMPT酶能够延长寿命，是因为它在能够促使人体转化出更多的NMN（烟酰胺单核苷酸），而这种物质可以调控人体的新陈代谢以及控制衰老进程。哈佛大学医学院David sinclair教授此前发现，补充外源性NMN可以有效延长30%的寿命，能有效改善糖尿病、高血压、帕金森等病。
【饮食健康|现实版吸血鬼？华盛顿大学证实：注射年轻人的血液，能延长寿命】是不是说明有钱人能实现永生？
这么一来，有钱人似乎要乐不可支了，如果真有这样的效果，以后只要不断换血就能长寿，甚至永远健康了？
想法很美好，不过现实是残酷的。参与研究的科研人员明确表示，这只是一项普通的体外研究实验，并不能直接作用于人类身体和临床。
这样说来，换血对于人类的延缓衰老有没有效果，都还需要进一步验证。何况，身体本身就像一个极其复杂的仪器，控制衰老和生命的因素是方方面面的，仅仅靠换血就能改善状况，这还需要进一步的研究才行。
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普通人的延寿方法更加科学
事实上，普通人也可以通过相对简单的办法来达到健康和长寿的目的。
国际著名期刊《循环》杂志刊登了哈佛大学公共卫生学院胡丙长教授团队的研究，该研究发现，坚持5种低风险的健康生活方式，可以大幅度降低心血管疾病和癌症的风险，女性可以延长14年，男性可以延长12.2年，还可以将50岁以后的预期寿命延长10年以上。
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图：胡丙长教授
这五种健康的生活方式其实非常简单。
1.不吸烟；
2.维持健康体重， BMI在18.5-24.9内；
3.坚持运动，每天中度和剧烈的运动量要超过30分钟以上；
4.健康饮食；
5.适量饮酒，酒精摄入量女性不超过5-15g/天，男性不超过5-30克/天。
该研究包含超过12万人，随访28年~34年的时间，尤其在健康饮食方面，研究者建议是多吃蔬菜和水果，全谷物和坚果食物也要多吃，少吃红肉和各种加工肉类，含糖的饮料要少喝。这个健康饮食标准和2019年国际最健康饮食法——地中海饮食相类似。