烹饪|早餐手撕面包的做法，不用加水，不用烤箱，出锅香甜柔软还拉丝( 二 ) |

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▼等待的时间可以先来打蛋，将蛋液搅拌均匀即可!

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▼取出后表面涂上蛋液，再用160度气炸3分钟即可!

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▼登愣!看起来呈现金黄微酥，变得好美啊~~但怎么觉得有点像是海贼王里头的恶魔果实啊(笑)!

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▼基本上烤到这样就差不多啰~大家可以视气炸锅品牌及喜爱的口感来决定时间要不要增减，不过也不要烤过头以免太硬就不好了!

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▼模具倒扣后，很简单就能将手撕面包顺利取出!

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▼一圈一圈的造型真的好像恶魔果实啊~~~笑翻!

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▼不管是上头还是侧边都呈现金黄微酥的模样，黄澄澄的模样加上浓浓香气一整个好诱人!

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▼底部看起来也很厉害，看起来更像恶魔果实啦XDD酥脆的模样让人食指大动~~赶快来试吃一下!

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▼轻轻一拉，果真就出现梦幻的那条线XDD就是里头要一丝一丝的才叫做手撕面包啊~~~~撒花!
【烹饪|早餐手撕面包的做法，不用加水，不用烤箱，出锅香甜柔软还拉丝】

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▼吃起来外酥内松软，还带点微弹的嚼感，细细咀嚼就能品尝到简单的滋味，不会过于油腻!

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▼用手撕开就能感受到面团的张力与弹性，尤其喜欢吃吐司边的朋友一定很开心，整个四面八方都是，吃起来好过瘾啊!

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▼这款手撕面包的造型其实蛮多变的，如果懒得卷成锅牛状的朋友，也可以直接分七等份揉成圆形、放入模具发酵即可，烤出来也是很美!

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▼吃起来口感也不会落差太大，算是很容易成功的一款!

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▼如果真的真的完全不想揉的朋友也没关系，整团发酵完毕后直接丢进去气炸也可以~~哈!

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▼切成片状就可以享用啦~吃起来其实就是吐司的概念，当成早餐或午茶都很方便!