烧烤|烧烤摊上必点的3道“硬菜”，老板一看就知你是内行，不敢坑你！猪肉

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吃烧烤是不分季节的，只不过夏天吃的比较多而已，但是冷天的时候，烧烤照样很受大家欢迎，因为天一冷，大家都要储存热量，夜晚来点烧烤来填满子自己的胃是有必要的，尤其是对于上班族来讲，忙碌了一天了，晚上吃点宵夜不过分吧，不然都会觉得对不起自己的肚子了，那么吃夜宵的话，烧烤则是最佳之选。
当然，去烧烤店或是烧烤摊撸串，掌握点小技巧的有必要的，在点菜的时候要机灵一点，因为老板会通过你点的菜品来掂量你吃东西的水准，如果他觉得水平很一般的话，那自然就会敷衍你，随便给你烤烤就完事，但如果他觉得你很会吃，有些水平，那就会实实在在的给你烤，像聪明人去吃烧烤的时候，必点这3道硬菜，老一看是个内行人，自然就不敢坑你。
1、烤羊腰子
虽说羊腰子看上去就像一坨肥肉，一般女孩子都不好意思吃，但对于男孩子来讲，这烤羊腰子绝对是大补的美味啊，一口羊腰子一口啤酒，这简直不要太爽，而且羊腰子在很多烧烤店都是断货的，如果你一来就点这食材，那老板铁定觉得你是个吃货，是不敢拿不好或是掺假的肉来欺骗你的。
2、烤鱼
现在很多人吃烤鱼都会选择去那种专门的烤鱼店吃，但聪明人都知道，这玩意在烧烤店吃就够了，一般专门的烤鱼店价钱都抬高了，而烧烤店的烤鱼，价格会比较实惠些，只要去到烧烤店，你和老板说来一条不裹面的烤鱼，老板立刻秒懂，马上就会为你准备，知道你很会吃，自然不敢拿不新鲜的鱼来糊弄你。
3、烤牛板筋
虽说牛板筋的营养价值并不高，但它的味道是超级棒的，口感也超好，吃着超有弹性，只有懂吃的人才能get到它的美味，店老板一看你点这道菜，也就知道你这人不简单，不敢动其他的歪心思。
【烧烤|烧烤摊上必点的3道“硬菜”，老板一看就知你是内行，不敢坑你！】