午餐肉|二战期间，美军为何把美味午餐肉罐头，做得难吃，后勤部：真高明( 二 ) 斯帕|面包|猪肉

当杰伊走到将军的面前，将军就询问他：“你现在可以展示你的产品了吧？”杰伊将午餐肉罐头拿了出来给将军品尝，后来的事情，荷美尔公司并没有详细介绍，我们只知道荷美尔食品公司赢得了这次投标，而斯帕姆午餐肉罐头，成为了美军野战干粮。
斯帕姆午餐肉罐头，口感好，深受美军喜欢
最初的斯帕姆午餐肉罐头，做得非常美味，口感好，味道好，看起来还特别让人有食欲于是，很多美军士兵往往还没有到达战场，就把背包里的罐头给吃完了；但是，午餐肉罐头作为野战战备干粮，它是要肩负士兵持续作战的能量保障，是一种战略食品，如果还没开战，就因为过于美味被士兵们吃完，那么开战后，士兵们该如何填饱肚子。
于是，美国后勤部的将军再一次找到了荷美尔食品公司，并表示，斯帕姆午餐肉罐头味道太好了，往往刚发放没几天就被士兵吃完，这样会导致士兵在战时，出现粮食短缺的窘况，也因此，将军希望荷美尔公司能够改善一下罐头的味道，士兵需要的是持久性、耐食性、能够迅速补充能量的食物，而不是一顿大餐。
午餐肉佐料比例被调整，口味不佳
于是，荷美尔食品公司开始把罐头的佐料比例进行了调节，首先为了保证持久耐食（提高保质期），罐头里的盐分统统提升了一倍，为了保证士兵吃得饱肚子，公司又把淀粉的比例给提升，于是，新一代斯帕姆午餐肉罐头应运而生。
这款罐头一经发放后，直接就让美国大兵们集体愤怒，他们甚至怀疑，这些罐头都是过期食品，但是在军方的强制要求下，士兵们只能够接受这款味道咸重的午餐肉罐头，不过至少罐头里还有不少的火腿肠和猪肉，这也成为了士兵们心理自我安慰的慰藉。
但是战场上又出现了一个现象，许多大兵吃完火腿和猪肉，就直接把罐头扔掉了，而罐头里还剩着近一半的淀粉，这样的粮食浪费又给美国军方增加了负担，要知道，每运送一盒罐头，美军要付出很大的成本的。
午餐肉佐料比例再次被调整，被美军憎恨
于是，美军后勤部门第三次找到荷美尔公司，这一次后勤部门，直接要求荷美尔公司要想尽办法让大兵们能够“不挑食”地把罐头吃完。因此，荷美尔公司再一次改变配方，他们把猪肉和火腿肠的数量大幅度削减，于是，新一代斯帕姆午餐肉罐头被送上战场。
而这一次美国大兵再也无法抗议，因为美国军方直接规定：午餐肉罐头作为战略食物，目的就是为了保障士兵热量，士兵不可随便丢弃罐头。于是，美国大兵就不再提出抗议，毕竟，他们的野战食品包里还有许多其他的美食，比如能量棒、面包、火腿等等。
不过，荷美尔食品公司还是很厚道，他们大量的生产午餐肉罐头，并以低廉的价格卖给美国军方，再加上当时美国因为长期战争的需求，直接导致了国内许多物资，特别是食品在供应上出现了一些难题，为了再次节省粮食，也为了再次节约成本，美国军方直接就停掉了面包火腿等野战食品，将野战食品包里塞满了午餐肉罐头。
因此，到二战的中后期，美国大兵们翻开野战包，能看到的只有能量棒和午餐肉罐头，其他的什么都没有。于是，在这种斯帕姆午餐肉大量供给下，无数的美国大兵对午餐肉罐头深恶痛绝，他们一致认为，这种肉罐头是世界上最难吃的东西。
就连艾森豪威尔都指着午餐肉罐头骂道：“我们的士兵吃这种猪食怎么能够有战斗力。 ”然而，就算抗议不断，午餐肉罐头作为军用食品贯穿了整个二战始末，美国也依靠小小的而获得了二战的最终胜利。
午餐肉罐头在盟国士兵手中是美食佳肴
在二战的末期，英、法、苏等国战略食品供应陷入了困难，于是他们就向美国求援；而美国也十分慷慨，直接援助了庞大数量的午餐肉罐头给盟国们。为此，美国大兵们幸灾乐祸地等待着盟军部队尴尬不堪的表情的时候，所有的盟军部队，反而一致地对午餐肉罐头给出了极高的评价。