爱因斯坦|智慧的结晶！中国古人发明的饮水鸟，“让爱因斯坦也吃惊的玩具” 科学家

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【爱因斯坦|智慧的结晶！中国古人发明的饮水鸟，“让爱因斯坦也吃惊的玩具”】爱因斯坦曾经收到过一个被涂了颜色，看不见内部奥秘的饮水鸟，赠予爱因斯坦的人说，科学家不是说永动机是不可能的吗？这就让你看看这台永动机。
这台工艺简陋的饮水鸟玩具就这样引起了爱因斯坦的注意，甚至让爱因斯坦也感到吃惊，直到明白其原理时，感叹饮水鸟的设计之巧妙，所以饮水鸟还有一个特别的别称， “让爱因斯坦也吃惊的玩具” 。
但是饮水鸟到底是谁发明的，是什么时候发明的，都没有任何文献记载，只知道饮水鸟是中国古代的玩具，也是中国人智慧的结晶。
据说饮水鸟是一种神秘的玩具，只要在它的面前放上一点水，它就会不知疲倦的摆动起来，就像是一台永动机一样，可是我们都知道，在科学上，是没有永动机的说法的，那饮水鸟，到底是以什么原理来运作的呢？
饮水鸟的形象最后一次公开出现是在上世纪30年代，一本国外的科普读物上，之后就消失匿迹了，知道第19届科普周的开幕，饮水鸟现在大行宫广场，让现场参观的人都连连称奇。
为了不让人看到鸟身体里的秘密，鸟的身体会被涂上颜色，整个鸟都是密闭的，架在了一个类似于鸟腿的座上，两头是玻璃球，管的下端浸在液面下，球内装有液体。
而它的神奇之处就是，在鸟的面前放上一杯水，鸟就会俯身下去，把嘴放进水里，喝了一口水以后，就会直立起来，然后刚直立起来一会儿又会俯身下去喝一口，然后再次直立起来，然后又会俯身下去喝水，就这样它不停地点头喝水，那不是永动机又是怎么一回事儿呢？
这个玩具不是一种利用环境中热能的第二类永动机，而是一种遵守热力学定律的典型热机，它之所以可以不停地点头喝水，是因为它利用了一些复杂的物理学原理。
饮水鸟的头和躯体分为上球和下球，中间以一根玻璃管连通，内部装有乙醚液体，以此构成了一个密闭的容器。
而乙醚液体是非常容易挥发的东西，所以液面上面充满着乙醚的饱和气，而在鸟头的四周包着一层容易吸水的布。
平常鸟身略微向前倾，启动的时候给鸟头上滴少许水，然后布上的水在蒸发的时候会大量吸热，使得上球内的乙醚饱和气在降温的时候降压，这时候温度降低又会让乙醚蒸汽变得过饱和，有少量的乙醚蒸汽凝结成为液体，乙醚蒸汽的量变少，气体体积就会进一步缩小，然后会放热阻止温度降低。
这个时候下球的饱和气压大于上球中的气压，下球中的乙醚液体沿着玻璃管往上压，下球压强变小，里面的蒸汽就会变得不饱和，少量的乙醚气化，下球里的乙醚蒸汽的量就会变大，同时从乙醚液体吸热，然后整个鸟的重心上移，打破了支点的平衡状态。
而鸟身随着上升的乙醚液体逐渐前倾，当鸟嘴接触液面的时候，上下两个球港后通过玻璃管连通，下球中的部分气体进入上球，两部分气体混合，当上下球的压强一致时，失去气体压力支持的液体，会将自身重力的作用下倒流回下球，饮水鸟的重心就会下移，这样饮水鸟就直立了起来。