今年的立春和春节法定假日撞了档期 。过了立春 , 亲人间的短暂团聚也即将宣告结束 。春节里吃得最多的是家的味道 , 难舍的也是家的味道 。
春天一到 , 市场和饭桌上自然都是不同的春菜轮番上阵 。春菜 , 顾名思义是春天的时令蔬菜 。还有路边偷偷藏匿的野菜丛 , 更是不可多得的人间美味 。因气候、土壤的区别 , 许多地方的春菜品种各不相同 , 所诞生的“春菜记忆”也因地而异 。
江南地区的春笋本就是一绝 , 而临安春笋更被视为“山中珍宝” 。春雷一声令下 , 竹笋破除而出 , 所以春笋又被临安人称为雷笋 。掰开粉色外壳 , 雪白的内里映入眼帘 , 清甜的香气也随之而来 , 难怪人说“尝鲜莫过于春笋” 。油焖笋、腌笃鲜、炒素笋、清蒸笋等 , 都是江南地区独特的味蕾享受 。
东北的山林里也布满了大自然的馈赠 , 向柳蒿芽、刺嫩芽等山野小菜都会在春天时节冒头 。无论是柳蒿芽还是刺嫩芽 , 都能够做成蘸酱小菜 , 这些无非是最纯朴的 , 也是最留香的东北味道和记忆 。
许多的蔬菜品种共同织成了大江南北的“春菜记忆网” 。如今出门在外的游子想要吃上家里的春菜 , 不需要特地叫人从当地采购 , 在拼夕夕就能找到乡愁的“药方” 。无论是香椿、荠菜、草头、马兰头、临安春笋 , 还是菊花脑、婆婆丁、柳蒿芽、刺嫩芽等都可以从PDD上下单 。部分春菜还纳入了百亿补贴 , 价格跟其他平台相比便宜了30%-50% 。很多消费者都晒单表示:和家里的味道一样、是我熟悉的春菜……
产地直发 , 百补加持 , 在某多多上能克服“春菜乡愁” , 省事省力又省心 。
【今年的立春和春节法定假日撞了档期,过了立春,亲人间的短暂团聚也即将宣告结束】
文章插图
- 【游戏迷】梦幻西游:玩家刚鉴定出80万的武器,如今鉴定装备又炸出4个成就点
- 【历史故事】1941年的成都龙泉驿,平静安逸的百姓生活
- 【爱历史】罕见彩照:清朝末年的新疆,百年前的新疆各地旧影
- 【历史故事】武则天酒醉之时,随口给此小国赐名,此国一直用到今日还未改!
- 【历史故事】汉奸余茂春:南开毕业赴美留学,为巴结美国抹黑祖国,如今很凄凉
- 我发现还是有很多朋友对汽车年审不太了解,今天小曾再给大家分享一下,点赞收藏
- 脾气怪、气量窄的林黛玉放在今天喜欢的人也不多吧狗头狗头狗头
- 【历史故事】1984年的四川成都老照片:还没成为“网红城市”,民风淳朴
- 【爱历史】老照片:1999年的山东青岛,一代人的美好回忆
- 【爱历史】老照片:1978年的江苏苏州,扑面而来的老苏州生活百态