斯洛文尼亚
文章插图
斯洛文尼亚葡萄酒业对世界葡萄酒业的最大贡献是该国的橡木桶 。斯洛文尼亚普遍种植的葡萄品种是德国和奥地利的常见品种,如白葡萄的雷司令、穆勒-图尔高、灰比诺、红葡萄的茨威格、布劳弗兰基施、圣洛朗等 。款式也非常相似 。目前,斯洛文尼亚的白葡萄酒质量非常高,红葡萄酒自1990年代以来有了很大的进步 。虽然斯洛文尼亚的葡萄酒出口量还比较小,但正慢慢开始引起人们的注意 。
瑞士
瑞士是中欧的一个小国,位于阿尔卑斯山脚下 。由于受山脉的影响,瑞士的耕地并不多,大部分葡萄园都必须建在山上 。多山的地势、高海拔和雨水冲刷,使得这里的葡萄园必须经过平整或梯田才能耕种 。瑞士种植的葡萄品种中几乎有一半是白沙斯拉 (Chasselas),它主要在整个欧洲作为新鲜食品种植 。黑比诺是种植最多的红葡萄,在德语中称为 Blauburgunder 。大多数瑞士葡萄酒都具有清新柔和的风格 。只有在瓦莱州和沃州等更好的葡萄酒产区,才能酿造出可以陈酿的优质葡萄酒 。
马其顿
马其顿的名声源于公元前346年征服希腊的亚历山大大帝 。马其顿是亚历山大大帝的故乡 。后来马其顿成为前南斯拉夫的一部分,现在已经成为一个独立的共和国 。这是来自葡萄酒网各国的山地文章,种植的葡萄大多是鲜食葡萄品种 。马其顿种植一些品种,如赤霞珠、梅洛和霞多丽,更多的地方品种如红葡萄品种 Vranac 和 Karatosija,白品种 Smederevka,红白葡萄酒通常具有与马斯喀特葡萄相似的香气和味道 。
罗马尼亚
罗马尼亚历来是一个葡萄酒产地较多的国家,同时也向其他欧洲国家出口了大量的葡萄酒 。尤其是重要的葡萄酒消费市场——英国,早在1980年代,英国消费的赤霞珠葡萄酒大部分来自罗马尼亚 。罗马尼亚种植范围广泛的葡萄品种,从欧洲葡萄酒品种赤霞珠、威尔士雷司令到美国葡萄品种 。虽然罗马尼亚的葡萄酒以大量的价格获胜,但其中一些质量很好 。一般来说,罗马尼亚的优质葡萄酒倾向于优雅而不是沉重,优质的葡萄酒可以陈酿 。
英国
【法国葡萄酒产区 产葡萄酒的国家有哪些】英国不是种植葡萄的好地方 。这个地方太冷太潮湿 。英国的优势在于它是一个巨大的葡萄酒消费市场 。在这方面,英国的葡萄酒行业就像英国的足球 。欧洲有更差的球员,但联赛更好,因为几乎所有的外国球员都在这里踢球 。英国只有1000公顷左右的葡萄园,种植的大部分是抗寒、抗病能力强的德国杂交葡萄品种,如MullerThurgau、Kerner、Scheurebe等 。英国主要生产起泡酒 。至于他们的其他葡萄酒,还有很长的路要走 。
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