鸡蛋放久了还能再吃吗鸡蛋放久了还能吃吗? _小知识

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够及时补充我们身体的营养，是家中不可缺少的重要食物。我们平时买鸡蛋都是按斤称，如果鸡蛋买多了很长时间才能吃上。

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那么鸡蛋放久了还能再吃吗，它还是新鲜的吗？教你几个小妙招，能够轻松辨别鸡蛋是否是新鲜的。

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妙招一：巧用手机
手机我们常常不离身，它虽然是电子产品但可以辨别鸡蛋的好坏，我们将手机的手电筒打开，接着将鸡蛋放上去。

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【鸡蛋放久了还能再吃吗鸡蛋放久了还能吃吗?】如果鸡蛋呈现桔红色的光泽，且表面光滑没有黑点，说明鸡蛋是新鲜的，如果出现黑点或者黑斑则说明记得那不新鲜了。
妙招二：巧用清水

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准备一碰清水，接着将鸡蛋放久进去，如果鸡蛋沉入底部，则说明是新鲜的鸡蛋，如果鸡蛋立在水面上，则鸡蛋不新鲜了，这种方法简单易操作可省事不少。

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通过这两种方法，只要几分钟就能知道鸡蛋新不新鲜了，鸡蛋也有保鲜期，我们存放鸡蛋的时候，记得将大的那头朝上放，这样可延长鸡蛋的保鲜期。

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