联商高级顾问团成员柳二白|探店：济南便利店市场来了新的“搅局者”( 三 ) 联商专栏：从2月初签约

虽然便利蜂经过了精准计算，把每寸面积都用到了极致，但还是辟出一个看似最浪费的区域——堂食区。海尔大厦店的堂食区大概占了店内面积的十分之一以上。堂食区配备了较多的桌椅，方便顾客在里面歇脚与就餐。
宽敞的堂食区
一位快递员正在堂食区内用餐，这一幕很是温馨，忙碌的快递员在便利店能找到临时就餐的地方，让人觉得这个城市对那些在外奔波的人的包容与关怀。便利店只有真切的融入到城市的生活里，给更多的人提供生活可能性，才会更有前途与光明。毕竟，便利店是离生活最近的业态。
购买了几个饭团，发现饭团封口设计非常人性化。打开饭团既不像打开粽子那样，需要剥离层层包装，也不用担心撕开各种标签后，粘得满手都是。在三角饭团的顶角处，有一个预留出来的边角，只需轻轻一拉这个边角，饭团的外包装就能轻松脱落下来。把一个细节做得如此细致入微，应是在数据分析之外加进了感性的思考。
【联商高级顾问团成员柳二白|探店：济南便利店市场来了新的“搅局者”】便利蜂的加入，让济南的便利店呈现出了更加丰富的多样性。至于能不能撼动目前的便利店格局，还要看便利蜂持续的发展能力和经营能力。

联商高级顾问团成员 柳二白|探店：济南便利店市场来了新的“搅局者”( 三 )

联商高级顾问团成员柳二白|探店：济南便利店市场来了新的“搅局者”( 三 )