形容好酒的词语代表酒的唯美词语 _代表

关注酒评的人应该对鼠尾草不陌生。这是一个经常出现在一些酒评家著作中的术语。但这种味道在其他人群中可能会变成猫尿。这是因为人们的生活环境不同，不同背景的人往往会用生活中熟悉的事物来形容味道；另一方面，也是因为不同的人对同一种味道的接受程度不同。所谓A的蜜，B的砒霜，喜欢的人往往会用正面的词来形容，讨厌的人，与之相关的词汇自然不讨喜。（品酒词汇解析）

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比如形容微苦的酸度，有的人会用樱桃来形容，有的人会用樱桃来形容比较它与苦杏仁是连在一起的。这是用不同的词来描述相同的味道。作为葡萄酒爱好者，我们需要做的是从不同风格和奇怪的酒评中找到共同点，这样我们就可以通过酒评来选择想要的酒。
由于其便利性和多样性，网上购物已经成为越来越多的葡萄酒爱好者的渠道。这时，酒评家的品酒记录就成了我们重要的参考指标。然而，当我们尝试在各大网站上搜索酒评时，我们会发现，虽然酒评家力求公正客观，但他们对口味的描述却各不相同，甚至可能完全不同。以 Giacomo
Conterno
Cascina
Francia
Barolo) 为例，《Wine
Advocate》相信这款酒具有甘草、焦油和玫瑰干花的香气； Anthony Galloni (Antonio
Galloni) 用烟草来形容它；詹姆斯·萨克林 (James
Suckling) 在酒中发现了玫瑰和深色水果的味道； Stephen Tanzer (Stephen
Tanzer) 在酒中，我能闻到草莓、皮革和樟脑的味道。
乍一看，这四个酒评差别很大，让人一头雾水。但是，如果我们通过现象看本质，我们会发现，虽然他们使用的词汇不同，但描述的是相同的特征：酒评中的花香表明这款酒香气浓郁，甘草和樟脑可能是为了描述酒中薄荷和茴香的香气，烟草、焦油和皮革都表达了这款酒的风格更加咸鲜，而不是果味。所以总的来说，这是一款芬芳、清新、感性、咸味的葡萄酒。（一些品酒词汇，它们是什么意思）
在了解了酒评家的词汇习惯后，我们可以从奇怪的品酒记录中找到我们需要的信息，帮助我们挑选到你最喜欢的葡萄酒。让我们来看看那些葡萄酒评论词汇指的是什么。
猫尿&鼠尾草
这两个词用来形容一种刺鼻的香气，来源于酒-One中的p-Mentha-8-Thiol-3、新西兰的Sauvignon
Blanc 经常有这种香味。
Humidor&Smoky
一般来说，所有的烟草和烟熏味都来自橡木桶，这在波尔多混酿中更为常见。这种淡淡的木香经常被评论家描述为雪茄、烟或烟草。
Licorice&Eucalyptus
【形容好酒的词语代表酒的唯美词语】樟脑、甘草和桉树实际上是用来形容凉爽的薄荷香味的。任何带有止咳糖浆味的酒都会涉及到上述酒评家。不同的是，桉树通常意味着酒更清新、更绿，而甘草则表达更微妙和甜美的感觉。
Forest Surface & Mushroom
Chateau
Haut-Brion 的葡萄酒评论中经常包含对森林的描述，描述为强烈的蘑菇味。事实上，两者都是为了表明这款酒的咸味和鲜味非常突出。
皮革和单宁
当葡萄酒评论家谈论皮革时，他们通常会讨论葡萄酒中的单宁。由于同样的单宁也用于皮革鞣制，皮革闻起来非常类似于无拘无束的红酒。
湿石头和青椒
这两个词通常用来形容红葡萄酒中脆脆的钢味。如果酒的味道相对更新鲜、更年轻，那么酒评家倾向于用青椒来形容它，而如果相对成熟的酒有相似的味道，则使用湿石这个词。
酒评是基于酒评家的主观感受，所以了解酒评中隐藏的含义非常重要。我们可以先将常见的酒评词根据酒的特点进行分类，比如描述的是甜味还是咸味？它所指的香气是否具有刺激性？这样分类之后，我们就可以用这些奇怪的酒评来描述我们心中的一款酒的风格特征，帮助我们顺利的选酒。

形容好酒的词语 代表酒的唯美词语

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