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【茯苓|俗话说“一两茯苓一两金”,医林状元龚廷贤:茯苓的这两点要清楚】
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提到茯苓 , 估计很多人都有印象 , 尤其是去过北京 , 或者就在北京的人都对茯苓耳熟能详 , 因为茯苓饼的缘故 。 虽然 , 很多人吃过茯苓饼 , 但未必真的见过茯苓 , 甚至连茯苓是什么都不是很清楚 , 但是随着中医养生文化的普及 , 人们越来越知晓的是 , 茯苓具有很好的祛湿作用 , 也是人们茶余饭后的养生谈资 。
随着茯苓在人们养生生活中的广泛运用 , 人们对它的认识也越来越广泛 , 还出现了“一两茯苓一两金”的说法 。 那么 , 茯苓真的那么金贵吗?
其实这种说法重在说明茯苓对人体健康的益处 , 堪比黄金 , 而并不是说茯苓很名贵 。 那么 , 茯苓究竟有什么作用呢?古往今来 , 名医辈出 , 对茯苓的认识也是各有不同 。 明代杰出的名医、医林状元龚廷贤 , 对茯苓的认识 , 也是很深刻的 , 并指出 , 对于茯苓来说 , 有两点要清楚 。
我们先来看看医林状元龚廷贤在《药性歌括》中对茯苓是怎么说的吧 , “茯苓味淡 , 渗湿利窍 , 白化痰涎 , 赤通水道” 。
意思是说 , 茯苓这味中药 , 是淡淡的味道 , 属于甘淡性平 , 茯苓的味淡 , 具有渗透通利的作用 , 可以使体内的水湿从尿道排泄 , 因此可以调理痰湿不化和小便不利的病症 。 医林状元龚廷贤强调 , 对于茯苓的运用 , 要对茯苓的赤白这两点搞清楚 , 白茯苓重在化痰涎 , 而赤茯苓重在利小便、通水道 。
不过茯苓的作用远远不止“渗湿利窍”这么简单 , 茯苓的利水渗湿的作用比较好 , 所以经常会被用到水湿潴留所引起的水肿、胀满等病症;茯苓的性味甘平 , 和缓能补 , 还有健脾补中、宁心安神的作用 , 既有祛邪的作用 , 又有扶正的功能 , 还可用于脾虚不能运化水湿所导致的泄泻 , 以及水饮凌心所导致的惊悸失眠等问题 。
现代很多医者也没有详细区分赤茯苓和白茯苓 , 不过 , 一般所说的茯苓都是指白茯苓 , 是目前大部分含有茯苓的方剂中的常用中药 , 而赤茯苓与白茯苓的区别主要从归经和某些特殊功效上 , 白茯苓归心、脾、肾经 , 而赤茯苓归的是心、脾、膀胱经 , 因此《药性赋》也旗帜鲜明的表示 , “白茯苓补虚劳 , 多在心脾之有眚;赤茯苓破结血 , 独利水道以无毒” 。
医林状元为什么要强调白茯苓和赤茯苓的不同呢?其实主要是白茯苓和赤茯苓的大部分功效是一样的 , 但是二者也有自己的独特优势 , 白茯苓的主要优势在于化痰利湿 , 赤茯苓的主要优势在于利尿祛湿 , 虽然赤白茯苓都能解决湿气的问题 , 白茯苓所针对的湿气主要根源来自于脾 , 而赤茯苓所针对的湿气 , 最终通道却是膀胱 , 白茯苓对湿气采取的方式是“化” , 而赤茯苓对湿气采取的方式是“通” 。
对于茯苓来说 , 现代普遍认为 , 它具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的作用 , 主要适应症为小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、脾虚食少、泄泻、心悸不安、失眠健忘、遗精白浊等病症 。 茯苓的用途极其广泛 , 以至于很多中医方剂里都有茯苓的身影 , 但茯苓这味中药也不是百无禁忌 , 比如阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷等情况的人 , 就不适合使用茯苓 。
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