给孩子喝牛奶?还是选择配方奶粉?不少爸妈在育儿之初,都会遇到这个选择题 。
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前两天,住在我隔壁的小胡,又因为孩子吃不吃配方奶粉的问题,跟婆婆产生了冲突 。
小胡的孩子刚满一岁,婆婆就叫嚷着别喝奶粉了,理由是买鲜牛奶既实惠又健康,何必去花冤枉钱?
但是爱子心切的小胡拒绝答应,她说:“现在的孩子谁不是选择配方奶粉?孩子小,肠胃娇弱,肯定要给他吃好的 。而且别家的孩子都喝,凭什么我家孩子就不能喝?”
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婆婆也据理力争:“谁说配方奶粉就是好了?以前的孩子不是都喝鲜牛奶?还不一样是健健康康长大?我看就是你们年轻人赶时髦,非要相信配方奶粉 。一罐奶粉就是两百起步,还是人工加工的产品,里面不知道还还有多少添加剂,为什么要花钱买罪受?”
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婆媳两人各不让步,最后两人相约一起敲响了我家的房门,希望我这个经验丰富的二胎妈妈,给他们评评理——到底是牛奶好?还是配方奶粉好?
其实这个问题,早在我养育大宝的时候就认真做过资料收集 。关于两者谁好?我们先从本质上来弄个明白:
什么是牛奶?牛奶,老一辈眼中纯粹、健康的天然乳制品 。没有人工合成、没有污染的奶源,不正是最适合婴幼儿宝宝饮用吗?
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其实这个理解并不全面 。
首先牛奶只是统称,按照处理工艺不同,牛奶又分为了生鲜奶以及灭菌奶两种 。
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前者(生鲜奶)是从乳牛身上直接获取的原奶,以散装形式售卖,回家后需要自行煮沸(也就是杀菌)的过程饮用;
后者(灭菌奶)通常为包装奶,在超市各大卖场出现的就是它了 。与生鲜奶相比较,灭菌奶是经过了高温瞬时灭菌的步骤,可以直接饮用 。且在常温条件下,它具有至少一个月的保质期 。
什么是配方奶粉?
先澄清一个误会,配方奶粉可不是所谓的“人工合成奶” 。
配方奶粉是原奶通过浓缩、喷雾干燥的先进的冻干技术制作而成,将原奶的液态变为奶粉的固态,并且经过灭菌后密封保存(购买配方奶粉的爸妈们,也可以认真阅读配方奶粉上的配料表,确保第一主料是生牛乳哦!) 。
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伴随着科技进步,在配方奶粉的技术处理方面也越来越成熟,从原奶到固态奶粉的处理过程中,最大化保留了原奶中所包括的营养物质,如:蛋白质、脂肪等 。并且,针对于不同饮用群体,配方奶粉在制作过程中会额外增加DHA、钙、铁、镁等元素,满足饮用人群的营养需求 。
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明白了鲜牛奶和配方奶粉的区别后,我们也能认清一个概念:鲜牛奶与配方奶粉,不存在谁比谁更好的绝对概念,给孩子喝什么奶?取决于孩子的年龄段以及个人体质 。
一岁之前:
这个年龄阶段,不提倡饮用鲜牛奶,因为鲜牛奶的保质期短暂且储存条件要求也相对较高,如果宝宝喝了变质的鲜牛奶,很有可能引起严重的肠胃问题 。其次,鲜牛奶中的酪蛋白含量很高,还有钠离子含量,婴幼儿消化起来相对比较困难 。
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一岁之前,我们建议是以天然的母乳为主,若是母乳不足、母乳质量跟不上的特殊情况,选择配方奶粉相对来说比较安全 。因为配方奶粉以密封罐装为主,只要不是恶劣的储存条件,不会存在变质的问题,婴幼儿饮用起来也更为放心 。
一岁到三岁的阶段:
这个阶段,奶汁并不再占有主食地位,宝宝从其他食物中获取的食物已经足够满足其成长所需,但牛奶也不能中断,毕竟牛奶中富含有丰富的蛋白质以及其他营养元素,对孩子成长是非常有益的 。
这个阶段的宝宝,建议每天的奶汁摄入量维持在500毫升左右,也就是每天早晚各保证一杯就足够了 。
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这个阶段选择牛奶还是配方奶粉,就看爸妈们的个人意见了 。当然,我个人更偏好配方奶粉一点,原因还是因为鲜牛奶在灭菌以及储存方面的弱点,这个时期的宝宝虽然发育会成熟一些,但肠胃功能依旧不能跟成年人相比 。再有,罐装配方奶粉携带比较方便,带着孩子外出,只需要有热水即可冲调,非常省心 。
三岁以上:
三岁之后的孩子,牛奶还是必须摄入的,从经济方面以及便捷性方面来说,鲜牛奶中的灭菌奶就能够满足孩子的成长需求了,不再单独需要配方奶粉 。
当然,特殊情况下,比如孩子特别爱喝配方奶粉,或者家长希望孩子通过牛奶摄入更全面的营养,那么家长可以根据实际情况来考虑,否则一味只选择配方奶粉而不尝试鲜牛奶,也等同于“智商税”吧!
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最后要说的是,牛奶是伴随着孩子成长必不可少的营养品,但家长不能完全依靠单一的奶源为孩子供应营养 。膳食结构的合理性,才是孩子成长的营养源头,而牛奶只是起到一个补充作用 。
【配方奶粉和鲜牛奶有什么区别 纯奶粉和配方奶粉的区别】好了,关于鲜牛奶以及配方奶粉的问题,今天我们就聊到这里了 。还记得你家孩子是喝配方奶粉还是鲜牛奶呢?欢迎留言说说你的理由哦!
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