干扰素|西葫芦鸡蛋木耳水煎包，全家都爱吃！方便又好做干扰素

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减肥最佳美食
By 月月的妈5
用料

西葫芦 1个
萝卜 1个
木耳少许
鸡蛋 3个
面粉 300g

做法步骤

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1、300克面粉+（180克水+5g酵母），发面一小时后是这样蜂窝状的。

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2、鸡蛋加葱花和姜粉还有盐炒好备用

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3、西葫芦擦丝用盐揉一下去掉水份，木耳焯水和萝卜西葫芦都切碎。

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4、馅里简单的放少许调味品

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5、搅拌好的馅

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6、包好后静至10分钟二层醒发，口感回更好！

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7、平底锅刷油小火煎

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8、煎至底层金黄即可

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9、小半碗水加入小勺淀粉，水量大概就是稍稍淹没锅底，盖紧锅盖，煎15分钟。

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10、真的真的很好吃哦！

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11、在配上我们大内蒙冰镇的达西玛，酸酸甜甜的！

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12、大美我鄂尔多斯21℃的夏天，完美！
小贴士西葫芦一定要记得用盐揉一下，最好使用纱布把水拧干，如果馅不好包，可以加一点蛋清或淀粉，黏糊一点就好包了。
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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