美国柏里欧酒庄 柏里欧酒庄

Boliou Winery

美国柏里欧酒庄 柏里欧酒庄

文章插图

(beaulieu
vineyard) 是关于美丽葡萄园的美丽故事,为了让我亲爱的妻子大吃一惊,1900 年 5 月,Georges 和 Fernande
de
Latour 在美国纳帕谷买了一块名为 Rutherford 的 4 公顷葡萄田,有了房子,一个新时代有了自从开始 。当
【美国柏里欧酒庄 柏里欧酒庄】夫人费尔南德看到这片土地走在最前面,不禁惊呼“Quel
Beaulieu”,在法语中意为“美丽的土地” 。这就是名字 。
这项投资在德
拉图家族中非常正确 。事实上,在收购酒庄后不久,葡萄藤就遭到葡萄蚜虫的猛烈攻击 。我很幸运有乔治 。先生的种植知识帮助了被蚜虫侵染的葡萄藤,十年内培育出数百万株根系抗葡萄蚜虫的葡萄藤,纳帕谷的酿酒业重振旗鼓 。乔治先生也成为了当地的工具 。学历和影响力比较大的人 。
美国的禁酒令始于1919年,美国很多酒厂因此关闭 。BV Winery 是少数剩余的生产商之一 。由于BV酒厂与该国签订了合同,因此成为继续供应葡萄酒作为宗教信仰使用的酒厂之一 。1922 年,Georges
de
Latour 首创,如今卢瑟福对葡萄酒的需求越来越大 。
当禁酒令于 1933 年解除时,乔治
de
先生 。拉图成为了一个非常富有的人,酒厂的所有设备都比较创新,他不仅制作一般的佐餐酒,还大胆地开始制作需要在橡木桶中栽培的优质葡萄酒 。他等待禁酒令解除后,才将这些酒介绍给大众 。
来自BV Winery的桶装赤霞珠葡萄酒终于耐心等待,直到法律解除并开始销售 。乔治
de
先生 。拉图宁愿出售这些高品质的葡萄酒,也不愿将它们出售给中低档普通葡萄酒的区域经销商 。这些葡萄酒在包括纽约在内的各个地方也获得了很多好评 。乔治先生的赞美
de
拉图在卢瑟福东侧种植BV
没有 。3、这是教会拥有的一块地,种植了比较优质的葡萄藤 。
1936 年,在 Georges 之后
de
Mr.拉图在同一年生产了产量低但质量好的葡萄酒,他明白他需要使用法国葡萄酒这样的新酒 。只有采用酿造技术,才能生产出更高品质的葡萄酒 。他需要一位不仅了解欧洲酿酒标准而且知道如何酿造世界一流葡萄酒的酿酒师 。
在BV酒庄,无论你有多能干,都需要被领导 。1938 年,乔治先生
de
先生 。拉图尔回到家乡法国波尔多,寻找能够帮助他实现梦想的酿酒人才 。他结识了在 INA 工作的俄罗斯人 。酿酒师,安德烈
先生 。切利切夫 。同年 9 月,Tchelistcheff 先生来到加州为 Georges 先生工作
de
Mr.拉图 。从此,加州葡萄酒将呈现出与以往不同的特点 。1940年,BV酒厂还提供了大派对宴会所需的酒水,以及参加的名人,如:美国罗斯福夫人埃莉诺
罗斯福和英国首相丘吉尔先生(温斯顿
丘吉尔)都受到好评 。