红葡萄酒饮用步骤葡萄酒怎么配好喝 _怎么

很长一段时间，我们已经习惯了花生的“小二”，但重复的事情让我们或多或少感到“味觉疲劳” 。烤鸭配酒能好吃吗？买半瓶酒很尴尬吧？餐厅收开瓶费，我不喝！我想告诉你，你真的误解了酒。

文章插图
【红葡萄酒饮用步骤葡萄酒怎么配好喝】
误区：中餐配酒太深
烤鸭就是黑皮诺
它实际上非常好简单。如果你放下这种偏见，找一瓶来自法国勃艮第的黑比诺来搭配烤鸭，或许会有意想不到的惊喜。看过美国电影《A Life with Wine》的人可能对它并不陌生，因为它对种植环境的要求极其苛刻，除法国外，其他国家很少有人种植它。近年来，来自加州、新西兰等国家的黑比诺葡萄酒也相当不错。
餐酒搭配的黄金法则是“一个地方的菜肴与同样风土滋养的葡萄酒搭配得更好。”
勃艮第有什么？胡须蜗牛和勃艮第红酒炖牛肉是当地特色菜。那里的人也喜欢吃鸭子，他们做的菜和北京烤鸭一样美味。Harmony 走在美食和美酒搭配的最前沿。烤鸭的酥皮在口中融化，没有任何麸质或残留物，肉质细嫩光滑。用荷叶饼“扫”鸭片等新鲜食材，裹上甜面酱，或蘸上大蒜和白糖。柔软丝滑；带给味蕾的舒适感与黑比诺完全一样。血液里流淌着葡萄酒的法国人喜欢形容黑比诺般的丝滑在娇嫩的肌肤上的味道……

红葡萄酒饮用步骤 葡萄酒怎么配好喝

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