早餐红薯和鸡蛋不能同食？红薯和鸡蛋能一起吃吗 _鸡蛋

可以和红薯鸡蛋一起吃吗(红薯鸡蛋不能和早餐一起吃？)早餐是一天中的之一餐，一直被很多人所重视。从营养学的角度来看，早餐占三餐的30% 。补充适量的红薯、富含优质蛋白质的食物、新鲜蔬菜、水果和奶制品，有利于一个上午的营养摄入。但是为什么有人说早餐不能吃红薯和鸡蛋呢？知情人士表示，吃红薯加鸡蛋容易消化不良，引起腹痛等不良情况。
其实可能很多人在不知情的情况下都做过实验，一起吃也没有不良反应。到现在，有时候悠游资源网还是会这样吃。对于个人来说，如果你天生不能吃红薯或鸡蛋，那么每当你吃了这些食物中的一种，你就会立即出现腹痛和腹泻。有可能你对这种食物不耐受。单独找出过敏的食物可以大大帮助你避免这种情况。

或者你可以去正规医院做过敏原筛查，这将有助于你找到你不舒服的原因。除了这种情况，土豆和鸡蛋的搭配没有问题，也没有不科学的理由。在最新版的《中国居民膳食指南》中提到，每人每天应食用50g~150g的红薯资源，红薯就是其中之一。每天适量食用，有利于维持身体正常的生理功能。
红薯的突出特点是膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C，对人们美容养颜、清除体内自由基、保护眼睛、改善夜间黑暗视力有帮助。而且人们早餐以红薯为主食，饱腹感很强，更有利于我们一天精力充沛。糖尿病人可以吃吗？从食物成分表中可以发现，红薯的血糖指数为77，属于高血糖指数的食物。

即便如此，糖尿病人适量食用也没问题。况且相对于其他主食，尤其是爱白米面的人，人体吸收的热量更低，更适合人吃。而鸡蛋的好处，大家应该都知道，它含有优质的蛋白质和氨基酸成分，可以说是最接近人体的。即使对于高血脂或高脂血症的人来说，每天吃一个鸡蛋也有利于身体健康。更好的吃法是水煮，而推荐的吃法是煎蛋、煎蛋、烤鸡蛋，容易让身体吸收大量多余的热量，反而降低了鸡蛋的整体营养价值。所以，大家可以适量吃鸡蛋和红薯。来源:北青网综合
【早餐红薯和鸡蛋不能同食？红薯和鸡蛋能一起吃吗】

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