放在空调屋里的隔夜西瓜吃了有没有事
夏天到了,吃西瓜,既消暑又解渴。可就在前几天,一位女士吃西瓜差点送了命,是怎么回事呢?
吃了隔夜瓜 进了ICU
廖女士在超市买了一个西瓜,放了一天后,我吃了一点后就放在冰箱了,第二天又拿出来吃。还用保鲜袋盖的严严实实的,觉得放在冰箱里很安全。谁料到,在最后一次吃过这个西瓜后不久,廖女士就开始发烧,并且出现了头晕心慌的症状。当时,廖女士还没有在意,以为自己只是感冒了,就随便找了点感冒药吃下,岂料症状不但没有减轻,然而开始上吐下泻。第二天早上,廖女士陷入了昏迷。当时廖女士是送到急诊科抢救的,“明显的休克症状,我们当时考虑病情严重,之后送到了ICU(重症监护室)。”时是典型的感染性休克,因为她吃的西瓜已经存放过久,滋生了大量细菌,这些细菌在进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身,侵入患者器官。
那么,我们应注意些什么呢谨 慎 购 买谨慎购买路边小摊贩切开的哈密瓜、西瓜、菠萝等,因为他们的加工条件很难保证清洁卫生,食用后易引起食物中毒。如果买了,回家后要切掉原有切口处的一层果肉后再食用,且不可再存放。西瓜切开后勿长时间存放冰箱西瓜中的糖是以果糖为主,而果糖的甜度与温度有很大关系,40℃以下时温度越低,果糖甜度越高,最高可达蔗糖的1.73倍。具体原因是,果糖具有两种分子构型:α型和β型,α果糖的甜度只有β果糖的33%,在低温下,两者的平衡向β果糖方向移动,因此甜度增大。不仅仅是西瓜,像荔枝、苹果等大多数水果也都是以果糖为主,所以冰镇一会儿再吃,会更甜。正是由于果糖的这一特性,它被大量用于清凉饮料和其他冷饮食品中,如碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、冰淇淋等,所以在食用这些冷饮时也会感觉格外甜。水果放进冰箱冷藏,时间也不宜过长,否则容易滋生细菌甚至变质。切开的西瓜放入冰 箱最好别超过12小时。此外,冰镇后的水果或冷饮也不应过多食用,特别是老人、小孩及脾胃功能差的人更要注意。果蔬尽量现吃现切,切开的果蔬不宜在室温下久存,应当尽快用保鲜盒或保鲜膜包裹储存于冰箱冷藏室。请注意,冰箱只能减缓细菌繁殖,储存时间不宜过长,塞得太满也会降低冷藏效果。
8类人群要少吃1.感冒初期患者:感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。2.消化不良及肠胃虚寒的人:西瓜属于生冷食品,消化不良及肠胃虚寒的人吃多了更容易伤脾胃,出现腹胀、腹泻、尿多等症状。
3.糖尿病患者:西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。4.孕妇:孕期女性体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,如果西瓜吃太多,摄入过量糖分,会造成糖在血液中的浓度过高,对健康不利。此外,孕妇身体比较虚弱,吃多了西瓜容易损伤脾胃。5.正在服用某些药物的人:西瓜性凉,正在服用温热型中药(如人参、黄芪)的人若吃过多西瓜,会影响其药性。6.高龄老人:人上了年纪,大多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤,造成身体不适,有损健康。
7.肾功能不全患者:短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。8.口腔溃疡者:中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
让我们好好爱惜自己的身体,
拥有良好的生活方式吧~
■网友的回复
会中毒,解毒的方法可以考虑吃西瓜皮。
以上为瞎扯淡,其实如果没什么不适,理论上来说是没有什么问题的,如有不适请医院就诊而不是问。
■网友的回复
还是不吃最好!空调口吹来的风本来就含有大量细菌!况且还放了一夜。还有最好别用保鲜膜保鲜,实验证明用保鲜膜滋生的细菌会更多!
■网友的回复
【放在空调屋里的隔夜西瓜吃了有没有事】 肯定让感染了,正常要用保鲜膜隔离的!
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