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秘?保姆级香葱芝士包教程??面包超级柔软又拉丝芝士和沙拉酱混合经过烘烤香气扑鼻老人孩子多爱吃做法简单零失败新手完全无压力一次就能成功
By 苏雅小食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 300克
- 鲜酵母 9克
- 冰水 140克
- 奶粉 10克
- 全蛋 45克
- 黄油 25克
- 糖 45g
- 盐 3g
- 芝士碎 适量
- 葱花 适量
- 沙拉酱,番茄酱 适量
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1、加入酵母
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2、加入冰水
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3、一个鸡蛋
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4、加入面包粉
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5、加入白糖
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6、加入盐
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7、揉出厚膜
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8、加入黄油
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9、揉出薄膜
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10、发酵两倍大
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11、按压排气
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12、分成9等份
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13、醒发15分钟
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14、包上芝士碎
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15、放入纸托中
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16、发酵完成放上芝士碎葱花
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17、挤上沙拉酱,番茄酱
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18、放入预热好的烤箱180度20分钟
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【 番茄酱|会拉丝的香葱芝士包超级柔软】19、完成
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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