若愚妈妈在厨房|还在为早餐犯愁?早起30分钟搞定1桌,简单美味,看我是怎么做的,原创
还在为早餐犯愁?早起30分钟搞定1桌 , 简单美味 , 看我是怎么做的!
很多人为早餐犯愁 , 尤其是有孩子的家庭 , 总希望孩子吃得更加营养健康一些 。 我家孩子从小比较瘦弱 , 所以我一直在饮食方面下功夫 , 如今孩子的身高和体重都远远高于同龄孩子 , 这与他的一日三餐有着非常密切的关系 , 尤其是早餐 , 早餐吃饱吃好 , 在学校才能有精神、才能注意力集中 。
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早餐怎么做简单又好吃?懒人自有懒方法!夏季天气炎热 , 一大早在厨房忙来忙去确实受不了 , 所以一到夏季我会选择一些比较好操作的食材 , 比如我会在冰箱冷冻一些鲜面条、饺子皮和原味手抓饼 。 面条可以做凉拌面 , 饺子皮可以用来做葱油饼、千层肉饼、烧麦、锅贴等等 , 手抓饼就更加百搭了 , 可以做简易版蛋黄酥、可以做牛角酥、红豆酥等等 。
今天我用了30分钟搞定了我家三口人的早餐 , 简单美味 , 一家人吃得饱饱的 , 一上午都不会饿 , 看看我是怎么做的吧!
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起床后的第一件事 , 先用砂锅把杂粮粥烧上 , 大米、红米、黑米、高龄、麦仁、藜麦、麸皮等等 , 因为没有放豆类 , 所以比较好熟 。
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接着用炒菜锅煮鸡蛋 , 水中放入一勺盐 , 就不用担心鸡蛋会裂开了 , 水开之后中火煮10分钟 。 我家每天都会吃鸡蛋 , 如果早上没有吃水煮蛋 , 那么中午或者晚上肯定还有炒鸡蛋 。
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下面就是一道点心和一道减脂蔬菜了 。 贝贝南瓜清洗干净 , 切成小块放入保鲜袋 , 加入一勺盐、一勺胡椒粉、一勺花生油 , 借助保鲜袋揉匀 。
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手抓饼从冰箱拿出来 , 几分钟的时间就会回软了 , 在手抓饼上放上一些蜜豆 , 也可以放豆沙 , 从一头卷起来 。
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孩子比较喜欢吃肉松的 , 所以我有卷了一份海苔肉松的 , 里面的馅儿可以根据自己喜欢来调节 。 喜欢吃肉的卷入鸡肉也是可以的 。
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将卷好的手抓饼切成小块放入烤盘 , 贝贝南瓜也放进去一起烤 , 南瓜表面裹上一层食用油了 , 不会出水的 , 完全可以一起烤 。 170℃ , 烤15-20分钟 。
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等蜜豆卷、肉松卷、南瓜烤好了 , 鸡蛋也放置温热的状态了 , 杂粮粥也熟了 。 蜜豆卷、肉松卷酥脆清甜 , 南瓜连皮都能吃 , 特别粉糯 。
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【若愚妈妈在厨房|还在为早餐犯愁?早起30分钟搞定1桌,简单美味,看我是怎么做的,原创】既快手又简单 , 味道还很赞 , 这样的早餐 , 孩子想不吃都难 , 养成按时吃早餐的好习惯 , 我们一起动手做早餐吧!
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